Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Oleska2112Поваренок 7 уровня

10 декабря 2009, 0:55
7341

Кекс "Кокосовый"

Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:

Мука пшеничная / Мука (1 чашка и 2 ст.л или) — 160 г
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар (0,5 чашки или) — 120 г
Масло сливочное (размягчённое - 0,3 чашки или) — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 30 мл
Цедра лимона — 1,5 ч. л.
Стружка кокосовая (0,7 чашки или) — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2052.4 ккал	белки 34.6 г	жиры 100.6 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 373.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 18.3 г	углеводы 47.4 г

Рецепт «Кекс "Кокосовый"»:

Для измерения ингредиентов используем чашку для ХП. У меня её объём - 237 мл.
В миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель. В другой ёмкости взбиваем миксером масло сливочное, яйца и сахар до побеления. Добавляем мучную смесь из первой миски и молоко, взбиваем. Вводим в тесто лимонную цедру и кокосовую стружку. Всё тщательно перемешиваем.
Получаем тесто вот такой консистенции.
Чашу хлебопечки смазываем сливочным маслом и выкладываем наше тесто, предварительно сняв насадку тестомесителя.
Устанавливаем программу "КЕКС", её продолжительность у меня 1 час 10 минут. Нажимаем кнопку "ПУСК". Получаем вот такой кекс. Его вес 450 г.

При выпечке в духовке - разогреваем её до 180*С и печём 30 - 40 минут. Всё зависит от мощности вашей духовки. Проверка на готовность сухой деревянной зубочисткой (спичкой).
А это кекс в разрезе. Вкусняшка!!!

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36610/]Кекс "Кокосовый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36610/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2429/242982.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко, Цедра лимона, Стружка кокосовая.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Кокосовый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2429/242982.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Кокосовый"" title="Рецепт: Кекс "Кокосовый""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Кокосовый"

Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:

Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Цедра лимона Стружка кокосовая

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

115

Кекс "Кокосовый"

52
115
6266

Кокосовые кексы

39
35
1988

Фотографии «Кекс "Кокосовый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 мая 2016 года tania 84ru #

+15

[+5]

Обожаю кокосовую выпечку,этот рецепт полностью мой.Спасибо большое за рецепт.

5 октября 2010 года Kira87 #

какая у вас ХП::: вкуснятина

16 января 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

У меня ХП LG.

6 января 2010 года Полярная Лисичка #

Спасибо! попробуем! хлебопечку освоили, а духовка новая - пока еще не приноровилась

7 января 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровьице!!!
анимации

11 декабря 2009 года АЛЕКСАШКА ЩЕПАК #

Спасибо большое за рецепт , обизательно попробую!!!!

11 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пробуй на здоровье!!!

11 декабря 2009 года Лисенок #

Леночка,очень вкусный и ароматный кексик!!!

11 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да, Светик, точно!

11 декабря 2009 года komsa233 #

11 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

11 декабря 2009 года N-tS #

ой,как хочу такой кекс!!!

11 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Значит нужно печь!

10 декабря 2009 года Lzaika45 #

Вкусно, дорогая!!!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ларисочка, огромное спасибо! Действительно вкусно!

10 декабря 2009 года MissNatalia #

Мне тоже очень хочется такой, но в духовке... ХП увы не водится, научите как адаптировать время и температуру?

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Наталья, я перевела ингредиенты в граммы и в самом рецепте написала как печь кекс в духовке. Так что смотри всё в рецепте. Если появятся вопросы пиши, я отвечу. Спасибо!

10 декабря 2009 года OLGA_BOSS #

вкусненько!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое! Действительно вкусно!!!

10 декабря 2009 года Denlen #

Скажите, а сколько в чашку для хлебопечки вмещается? Т.е. какой объем. Хочется испечь, а вот с ингридиентами разобраться не могу

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

В чашку вмещается 237 мл воды. Я не думала, что рецепт заинтересует девчонок без ХП. Вечером ингредиенты измерю на весах и поставлю всё в граммах. Обещаю!

10 декабря 2009 года Denlen #

СПАСИБО!!!!!

11 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

10 декабря 2009 года ирина66 #

Аппетитный кексик!Вкусно!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Очень вкусно! Ирочка, спасибо!

10 декабря 2009 года elena777 #

Ленусь, классный кексик!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за десятку!

10 декабря 2009 года Pachita #

Какой красавец!!!Прелесть!!!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо!!! Он такой вкусненький.

10 декабря 2009 года Pachita #

Не сомневаюсь!!!

10 декабря 2009 года Ольга Бабич #

вкуснятина!!!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ещё какая! Олечка, спасибо!!!

10 декабря 2009 года мисс #

вкуууууууусно

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Очень! Светочка, спасибо!

10 декабря 2009 года Оля-В deleted #

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

10 декабря 2009 года La_fresa #

Брат любит кокосовые вкусняшки, спасибо за рецепт!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!! Надеюсь ему понравится кекс!

10 декабря 2009 года Alena76 #

спасибо!!!

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Алёна, пожалуйста!!!

10 декабря 2009 года Люся Павловна я #

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Люсенька, огромное спасибо!!!

10 декабря 2009 года Утренний рассвет #

Удачненько я зашла)думаю в духовке можно его тоже приготовить)А на первом фото зелененькое это цедра?такой цвет красивый)

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Кокосовый"

Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Кокосовый"»:

Другие варианты рецепта

Кекс "Кокосовый"

Кокосовые кексы

Похожие рецепты

Кексы "Дачное вдохновение"

Кекс за пять минут для микроволновки

Ванильные кексы с джемом и шоколадом

Кекс сметанный

Маффин "Несквик" с супер-шоколадным вкусом

Кекс с тыквой и кедровыми орешками

Ореховые кексы на белках

Кекс "Лимонный" без муки

Кекс "Зебра в шоколаде"

Фотографии «Кекс "Кокосовый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!