Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".
Л-ка СанПоваренок 3 уровня
- 16 декабря 2009, 0:42
- 27305
Глинтвейн
Ингредиенты для «Глинтвейн»:
- Вино красное сухое — 250 мл
- Вода — 250 мл
- Яблоко — 1 шт
- Лимон (или апельсин) — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Гвоздика
- Корица
- Анис
- Кардамон
- Орех мускатный
- Имбирь
- Перец черный
- Чай черный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
493.2 ккал |
белки
2.5 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
77 г |
| Порции | |||
| ккал 164.4 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Глинтвейн»:
-
Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.
-
Всыпать чай.
-
Добавить специи.
-
Фрукты нарезать на дольки.
-
Залить вино.
-
Положить в кастрюлю подготовленные фрукты.
-
И добавить мед.
-
Напиток не доводить до кипения, снять с огня.
-
Процедить...
-
Подавать в кружках, в идеале - с имбирными пряниками.
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее вино) - горячий алкогольный напиток. Особенно он хорошо греет в долгие зимние вчера, но неплохо согревает и в любую холодную погоду. Так как этот напиток прежде всего ароматический, то за основу, как правило, берутся красные вина или эль... Специи могут быть любыми - лавровый лист, бадьян, гвоздика, корица, анис, кардамон, мускатный орех, имбирь, черный горошек... все по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2009 года Stella-Elizabeth Dickens deleted #
16 декабря 2009 года elena777 #
16 декабря 2009 года Жмулёныш #
16 декабря 2009 года eva77 #
16 декабря 2009 года мисс #
16 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
16 декабря 2009 года Oxana_71 #
16 декабря 2009 года Milena2007 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: