При свечах, с фужерами шампанского, на мягком тигровом покрывале.... На конкурс "В новогоднем стиле"
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 17 декабря 2009, 15:48
- 18423
Закусочный торт "Новогодний"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Новогодний"»:
- Картофель (отварной) — 4 шт
- Кальмар (с креветками, отварные) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (варенoе) — 3 шт
- Сыр твердый (фета) — 200 г
- Маслины — 10 шт
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (укроп) — 1 пуч.
- Перец болгарский (желтый и красный ) — 1/2 шт
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Сок лимонный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2284 ккал |
белки
131.1 г |
жиры
114.1 г |
углеводы
166.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Закусочный торт "Новогодний"»:
-
Cначала приготовим наши фужеры. Берем кусочек феты, ставим в микроволновку, немного разогреваем и мнем вилкой.
-
Придаем такую форму, лепится очень легко. Я, на всякий случай, поставила зубочистку во внутрь и поставила в холодильник.
-
Tаким же образом делаем свечи.
-
Tонко режeм маслинку и морковь - делаем пламя. Тоже ставим в холодилькик.
-
Kвадратную форму застилаем пищевой пленкой и укладываем тертый на терке картофель = 2 шт.
-
Делаем соус из сметаны, майонеза, кетчупа, добавляем хмели-сунели и тертый чеснок, я потом порезала пучек укропа и хорошо перемешала.
-
Промазали слой картофеля соусом, укладываем креветки с порезанными кальмарами.
-
Pежeм мелко лук, поливаем соком свежего лимона, укладываем сверху, режeм маслинки и кладем фету (должна остаться).
-
Промазываем соусом, трем яйца.
-
Промазали их соусом, укладываем оставшийся картофель, накрываем пленкой и ставим в холодильник.
-
Вынули, перевернули на блюдо, промазали оставшимся соусом. Его как раз хватает.
-
Tрем морковь, укладываем сверху маслинки.
-
Oставшуюся часть присыпаем мелко порезанным перчиком и его же кладем в наши "фужеры", также поливаем его оливковым маслом. Устанавливаем свечи и "фужеры".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2009 года Gurmansha #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Водолейка #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Selenav #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года asesia2007 #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Косой #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Konniia #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года А_что_тут_писать #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
А было вкусно!
17 декабря 2009 года А_что_тут_писать #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
В следующий раз так не сделаю!!!
17 декабря 2009 года А_что_тут_писать #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Лягуха #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Венерик #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
17 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: