• 20 декабря 2009, 19:58
  • 19268

Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"

Рецепт: Запеканка Огонь, Вода и вкусные Трубы

Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2284.1 ккал
белки
31.4 г
жиры
58.7 г
углеводы
177.1 г
Порции
ккал
228.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
17.7 г
100 г блюда
ккал
135.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

  • Макароны заливаем кипятком минут на 5-10, чтобы они стали немного мягче.

  • Готовим начинку: мясо перемалываем в мясорубке вместе с лучком.

  • Трем на мелкой терке морковку и режем соленый огурец кубиками. Добавляем в фарш, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

  • Как только макароны немного размякнут, начинаем их фаршировать с помощью чайной ложки или пальцами.

  • Выкладываем начиненные макароны в форму для запекания аккуратно, в ряды

  • Сверху засыпаем мелкотертым сыром

  • И снова, вторым слоем, выкладываем макароны

  • Теперь соус: наливаем в емкость немного соевого соуса

  • Томатный соус

  • И майонез. Немного соли и специй.

  • Перемешиваем

  • Заливаем макароны

  • И сверху посыпаем сыром.
    Запекаем в духовке до румяной корочки. У меня это заняло около 30 минут. Про температуру не спрашивайте )))

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"
Рецепт: Запеканка Огонь, Вода и вкусные Трубы

Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)

Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер
Прочитала последний комментарий и поняла, почему мне пришлось двойную порцию соуса сделать!))))) Воды я добавить не догадалась!))) Посмотрим, что получится!
Очень интересненько все выглядит!!! Хочу попробовать приготовить!!!
Только вот сомнительно что макароны смогут провориться в духовке. Соус же густой.
А почему у вас получилась такая консистенция соуса? Вы добавляли воду?
На той картинке где смешиваем томатный соус с майонезом,вроде выглядит густым,а на следующей картинке уже жидким...
да, я добавила воды и забыла указать в рецепте.
А макароны предварительно заливаются кипятком, чтобы немного размягчились. Конечно же, без этого макароны не проварятся в духовке, в отличии от канеллони.

Наденька, молодец!!! Какую вкусно-красоту наваяла!!! +++++++++++++!!!
Спасибки!
Надюша, рукодельница, какую вкуснотень наверетенила!!!!
и красивая и вкусная-))
Очень хорошее название придумала!!!
А запеканочка очень вкусная!!!
Спасибо!
Обязательно попробую! Спасибо за идею!!!
Очень апетитные трубы!
Вкуснятина!
Ну ооочень аппетитно!Интересно будет добавить огурец,никогда не пробовала!
Спасибо!
классно!!!
Прикольненько.
Да поработать надо, но, похоже, запеканка того стоит.
Каннеллони бери, каннеллони...
Спасибо, Лен, за подсказку.
Это типа как в мягкой форме констатация "и без вон чего солнышко светит"?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки