Вкусный рыбный салатик со слегка сладкой кислинкой. Эксперимент состоял в том, чтобы испробовать новое сочетание вкуса. На мой взгляд - получилось вкусно :) Ну, а кто не любит совмещать некоторые продукты, смело могут пройти мимо моего салатика ))
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 22 декабря 2009, 21:03
- 4255
Рыбный салат "Эксперимент"
Ингредиенты для «Рыбный салат "Эксперимент"»:
- Скумбрия (свежая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Ананас (консервированный) — 2 ст. л.
- Киви — 1,5 шт
- Шампиньоны (желательно маленькие) — 200 г
- Майонез
- Специи
- Соль
- Оливки зеленые (зеленые, для украшения)
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1322.8 ккал |
белки
142.9 г |
жиры
66.2 г |
углеводы
41.9 г |
| Порции | |||
| ккал 330.7 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 10.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Рыбный салат "Эксперимент"»:
-
Скумбрию моем, очищаем от внутренностей и режем ломтиками. Готовим на пару.
-
Снимаем с тушки кожицу. Она очень легко отходит. И руками рвем на маленькие кусочки, попутно удаляя косточки и хребет. Укладываем в салатник.
-
Мелко режем половинку луковицы и добавляем к рыбе.
-
Капусту мелко шинкуем и кладем в салатник.
-
Достаем кусочки консервированного ананаса,
-
режем киви на четвертушки,
-
режем соломкой вареную морковку и смешиваем с остальными ингредиентами в салатнике.
-
Шампиньоны поджарить до легкой румяной корочки и добавить в салат. Все составляющие хорошо перемешиваем. Солим, перчим, заправляем майонезом. Салат готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2016 года Каникула #
1 января 2010 года Konniia #
10 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года руська #
29 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 декабря 2009 года elena777 #
24 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года ирина66 #
24 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года шмулька #
надо срочно попробовать!Всегда привлекало сочетание не сочитаемого))
23 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года мисс #
23 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Nadin25 #
23 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года венерочка #
23 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Молчунья #
23 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Effi #
картинки
23 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Lzaika45 #
22 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
22 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года smirn deleted #
22 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Ольга Бабич #
22 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Лисенок #
Наденька,молодец!Кто не рискует,тот не пьет шампанское!
Замечательный салатик!
22 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: