![]() |
версия для печати |
| « Желейный тортик | Торт "Банановый Наполеон" » |
Жареные пирожки с картошкой |
|
|
||||||||||||
| Ингредиенты для "Жареные пирожки с картошкой" | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Рецепт "Жареные пирожки с картошкой" | |||||||||||||
|
Яйцо+сахар+соль+подс. масло разбить венчиком. Дрожжи (только не сухие)добавить в теплое молоко и размешать. Потом все соединить. Понемногу добалять муку, и замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Накрыть полотенцем и поставить обязательно в холодильник. Если сильно подошло тесто осадить (нежно руками его приподнять и опустить), когда второй раз подошло начинать делать пирожки. Начинка для пирожков: 1 кг. картофеля отварить и сделать толченку. Заранее обжарить луковицу на подсолнечном масле. Затем в толченку выложить лучек и масло на котором он жарился. И хорошо перемешать. Стол смазывать подс. масло (мука при жарение горит) и викладываем тесто. Делим его на жарики потом скалкой раскатываем и начиняем. Из этой порции получается 50 небольших пирожков | |||||||||||||
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
![]() |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |














Комментарии:
Уточните, пожалуйста, а после осадки теста, его снова нужно поставить в холодильник, чтобы оно там подошло второй раз ?
спасибо за напоминание
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: