• 6 января 2010, 16:35
  • 492192

Картофель по-французски

Рецепт: Картофель по-французски

Очень просто, не занимает много времени, но очень вкусно. Ингредиенты взяты из расчета на форму диаметром 28 см и высотой 6-7 см.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель по-французски»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4718.8 ккал
белки
134.3 г
жиры
386.5 г
углеводы
177.4 г
100 г блюда
ккал
234.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
19.2 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Картофель по-французски»:

  • Нарезать мясо кусочками

  • Картофель очистить и нарезать ломтиками 3-4 мм толщиной

  • Лук нарезать кольцами, также 3-4 мм

  • Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса,
    следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса).

  • Следующим слоем выкладываем картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой,
    а затем повторяем все слои.

  • Затем второй слой картофеля обильно смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
    Отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут.

  • Запекаем до тех пор, пока сыр не образует золотистую корочку.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-французски
Рецепт: Картофель по-французски

Очень просто, не занимает много времени, но очень вкусно. Ингредиенты взяты из расчета на форму диаметром 28 см и высотой 6-7 см.

Ингредиенты для «Картофель по-французски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятинка!!!!!
Да!
Спасибо!
Очень вкусно.
Старался!
Очччч вкусный картофанчик
Я еще перед посыпкой сыром грибочков (шампиньончиков, нарезанных пластиночками) шар делаю, а уж потом и сырочом)))
Спасибо! Можно и грибочки! Но это уже как дополнение, но она и так супер!
Картошечка -супер! Очень аппетитно!!!!
Это точно!
Очень вкусно, также готовлю! С Рождеством!!!!
И тебя Настюша с Рождеством!
Спасибо! С Дебютом!!!
Спасибо! Круто у вас! Наверняка я у вас останусь!
Частенько практикую ЭТО! Очень вкусно! Умничка!!!
Спасибо! Стараюсь! Есть с кого брать пример!
Прекрасный рецепт.Молодец! Так держать!!!
Спасибо!
Очень, ОЧЕНЬ аппетитно выглядит! На вкус, уверена, что не хуже!
Согласна с девченками - мужчина на кухне - это классно!

С рождесвтом Вас!
Удалено создателем комментария
Ответ для Nadin25
Спасибо! Если вы считаете, это так классно, так отправляйте и своих мужиков на кухню, и наслаждайтесь видом!
Хе-хе!!! Давно уже отправила! Муж у меня искссный кулинар! Потому не просто так считаю, а уверена!
Это хорошо!
Картошечка супер! И очень красивые фото!!!!!
Спасибо! Старался!
Мне нравится!!!!
А если попробовать, то вообще не оторвать!
Так аппетитненько... +++
Не только, но еще и вкусно!
Спасибо!
Вкусно.
Даже очень! А те кто сомневается, заходите сегодня в гости угощу!
Очень опрометчивое приглашение, если количество "сомневающихся" перевалит за несколько десятков...
это вкусно. только сыр за 50 минут в духовке не умрет?)))) я бы посыпала минут за 10 до готовности, ну это дело вкуса конечно
а мужчина на кухне-это супер, тут я наверно не оригинальна)) молодец!
Спасибо! Для вас любимых стараемся! А без этого все в пустую!
Ответ для Блондинка
Уже не впервые делаю! Сыр запекается равномерно образуя золотистую корочку. А по поводу за 10 минут, можно попробовать.
Ответ для Блондинка
Ну наверное смотря какой сыр. Я всегда сразу кладу и менее 30-40 минут не держу в духовке -- и никогда не подводил.
скорее всего))
только сыр за 50 минут в духовке не умрет?
Сыр точно не умрет, а вот лук, порезанный такими крупными кусками останеться сырым. Нужно его резать почти прозрачными полукольцами. (Это мое коронное блюдо, готовлю его уже 20 лет)
+++
Спасибо!
Это точно!
Аппетитненько!!!!
аппетитная картошка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки