« Запеканка "Черепашка"

Торт "Творожное чудо" »

Сало, соленое в банке

Вкусы: соленый

Тэги: обед ужин закуска

11 января 2010, 11:43

опубликовал

	венера71
	Уровень:
	Отзывы: +88 0

Категория: Закуски

Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Описание: Захотелось соленого сала? Вечно у меня не хватает кастрюлек, тогда посолим его в банке.

[просмотров - 42298]

Ингредиенты для "Сало, соленое в банке"

Водa (из фильтра) — 1.5 л
Соль — 5 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Сало

Рецепт "Сало, соленое в банке"

Пошагово не снимала, но думаю и так будет понятно. Это конечный результат.

В трехлитровую банку наливаем из фильтра 1.5 литра воды, засыпаем соль и чеснок(очищенный и нарезанный), размешать. Сало помыть, нарезать на брусочки (чтоб кусочек проходил в банку)и укладываем наше сало в банку, оно должно быть все в рассоле. Закрываем крышкой и в холодильник. Через недельку оно готово. Сало получается очень нежное и мягкое, с легким запахом чесночка. Храниться сало так долго, когда остается пару кусочков в пакет и в морозилку.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38358/]Сало, соленое в банке[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38358/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2564/256484.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Захотелось соленого сала? Вечно у меня не хватает кастрюлек, тогда посолим его в банке.

Ингредиенты: Водa, Соль, Чеснок, Сало. 
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/38358/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Сало, соленое в банке" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2564/256484.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/38358/">Сало, соленое в банке</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Захотелось соленого сала? Вечно у меня не хватает кастрюлек, тогда посолим его в банке.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11640">Водa</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/38358/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (12)

Я солю так: 1.5литра воды вскипятить,добавить 4ст.ложки соли,2ст.ложки сахара.Рассол остудить.Селедку помыть,уложить в 3х литровую банку(входит до 5штук) и залить холодным рассолом.Поставить в холодильник на три дня и можно кушать.
Рада если помогла.

21 апреля 2010 года | Lexx_76 # +1

Чудный рецепт! Сало у нас в семье уважают!

22 апреля 2010 года | венера71 # 0

29 января 2010 года | венера71 # 0

надеюсь что понравится,спасибо!

29 января 2010 года | ZouZou # 0

Какая вкуснятина, аж слюнки потекли! В морозилке есть кусок грудинки, обязательно засолю по вашему рецепту! Большое спасибо! +++++++++++++++

24 января 2010 года | Таня Иванова # 0

Попробую!Не разу не делала!Очень интересно!

20 января 2010 года | Оличка Бахтина # 0

Обязательно попробую. Раньше не решалась солить сама. Спасибо!

19 января 2010 года | сёмочка # 0

Обязательно попробую! Обожаю САЛО!Забрала в КК!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Сало, соленое в банке

Варианты рецепта (12)

Комментарии: