• 22 января 2010, 1:07
  • 47148

Зразы "Нежность"

Рецепт: Зразы Нежность

Ну ОЧЕНЬ вкусные и нежные зразы!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Зразы "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1818.5 ккал
белки
75.4 г
жиры
54.9 г
углеводы
115 г
100 г блюда
ккал
117.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Зразы "Нежность"»:

  • В фарш добавить 1 яйцо, измельченный лук, чеснок, размоченный в воде и отжатый хлеб, горчицу в зернах (у меня был пакетик 0,25 гр.) Все хорошо вымешать.

  • Готовим начинку: 3 яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

  • Яйца смешать с жареным луком, поперчить.

  • Добавить тертый на терке плавленый сырок.

  • Слепить (как пирожки) зразы.

  • Вот такие красавцы получились...

  • Дальше я поступила так: одну часть зраз я решила запечь. Зразы обваляла в молотых сухарях, сложила на противень,

  • Смазала майонезом и поставила в духовку на 30 минут.

  • Вот такие получились. Румяные и очень вкусные!

  • Вторую часть я обваляла в муке, "искупала" во взбитых яйцах

  • И обжарила на сковороде в растительном масле...

  • Вот такие получились: нежные, сочные...

  • ВКУСНЫЕ!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Зразы "Нежность"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличные зразы получились! Все не поместились в форму для запекания, поэтому я тоже вторую половину пожарила на сковороде
Получились вкусные, аппетитные зразы, но немножко суховаты. Наверное, всё от фарша зависит. Жарила в муке и яйце. Горчицы добавила меньше. Мужу понравились с кетчупом "Барбекю". Автору спасибо за рецепт!
Приготовила на ужин зразы. Получилось вкусно. Начинка очень понравилась. Но допустила ошибку: поспешила и крупновато нарезала лук в сам фарш. Запекала в духовке.
вкусно, спасибо)))
Очень вкусные зразы!из изменений-забыла про горчицу и вместо репчатого лука-зеленый.Запекала в духовке.Спасибо большое!
Красота!!!!!!!!!!!!!
Спасиииибо!
Ответ для Люрьевна
Ларисочка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Спасибо!Очень приятно!
Замечательные зразы! Запекала в духовке, получились бледноватые, но на вкус это не повлияло! Нам очень понравились! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Линочка, замечательные зразы и тарелочка очень красивая !!!
Галочка, спасибо, дорогая! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка! Какие аппетитные и вкусные зразы!
Юленька, спасибо от души за теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, очень вкусные зразы!!!
Жанночка, огромное спасибо за поддержку!
Ответ для lina0710
Зразы очень аппетитные!
Спасибочки, солнышко! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Сразу видно, что очень нежные получились зразы, Линочка ! Такие они у тебя пышные и румяные ! Замечательная подача, а тарелочка какая красивая !
Спасибо огромное, Ларочка, за приятный комментарий! Очень радостно, что тебе понравилось!
Ответ для lina0710
Линочка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Светочка, огромнейшее спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитные зразы на твоем красивенном фото!
Оленька, спасибо, дорогая! Ты всегда очень добра ко мне!
Ответ для lina0710
Линочка, Какие Великолепные котлетки приготовила!!! Суперрр аппетитные!!!
Спасибочки, Танюша! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Не успеваю!!!супер аппетитно и заразительно!
Оленька, спасибочки, моя хорошая, за теплую похвалу!
Отличные зразы !!! Семьей одобрены !!! Горчицу использовала обычную "Русскую" ! Панировала в сухарях и обжарила на сковороде, вся начинка осталась на месте, что очень порадовало !!! Подавала со спагетти ! Спасибо за рецепт !!!
Натуль, какая красота! Обалденные зразы! Ты меня соблазнила, заберу-ка я рецепт, на выходных семью порадую вкусняшкой!
бери, бери... Мы тут все повторюшки !!! Я тоже, увижу и себе в норку тащу!!!
Ответ для Natkati
Наташулька! Какие вкуснве и аппетитные зразы у тебя получились! Просто объедение!
муженек сказал, что вкусно невероятно, наверное, потому что до этого были просто котлеты, да котлеты...
Опс! Себе отправила
Моему этот номер не прокатит!
Разве, что для себя, любимой приготовить
а что... и себя побалуй...
Ответ для virgola71
Моему этот номер не прокатит
Ответ для Natkati
Натуль, отличные зразы, очень вкусные и очень аппетитные!
спасибо за оценку, Ириша!
Ответ для Natkati
Натуля, как аппетитно!
спасибо, Натуся, за оценку!!!
Ответ для Natkati
Прекрасные зразы, Наташенька ! Румяные и аппетитные !
спасибо, Ларчик!
Ответ для Natkati
Наталья, очень вкусненько!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Шикарные зразы,Наташенька! Вкуснотень!
очень вкусненько, Олечка! Спасибо за оценку!
Ответ для Natkati
Наташа,какая же порция отличная получилась Зразы великолепны
спасибо за поддержку, Алечка!
Ответ для Natkati
Наташенька как же красиво и вкусно
спасибо за оценку и поддержку, Танюша!
Ответ для Natkati
Наташа, шикарные зразы! Аппетииииииитные...
спасибо, Мариша!!!
Ответ для Natkati
Натусечка, как же вкусно!!! Ровненькие, аппетитные!
спасибо, Ленусь!
Ответ для Natkati
Замечательные зразы, Наташенька!!!
спасибо, Танюша!
Ответ для Natkati
Наташенька! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
спасибо за похвалу, Светочка!
Подскажите пожалуйста, а какое количество зраз получается из данного количества ингредиентов?
Можно в духовке сделать и не мазать майонезом?
Конечно ! И сметанкой смазать неплохо!
А то майонез и нагрев не есть хорошо,а вот сметанки в Китае нэма поэтому придётся постненькие
Добрый день! Подскажите, а с обычной горчицей получится? У меня нет в зернах, а попробовать сегодня хочется...
Получится обалденно! Просто горчица в зёрнах, прикольно хрустит под зубами... Уверена, что результат не разочарует!
Заразы получились сочные, нежные. Огромное спасибо
Вам огромадное спасибище!!! Приятно....чертовски....
Очень заинтересовал рецепт, все ингридиенты есть, кроме сухарей, а очень хочется запечь, а не жарить.... как быть?
Огромное спасибо за такое чудо вкуснейшее от меня, моего мужа, двоих моих сыновей и 5 человек гостей мужского пола !))) Прелесть! Быстро и вкусно ! За два дня три (!) раза пекла котлетки. Мира Вам и добра!!!
Огромное спасибо! Действительно, очень-очень приятно...
спасибо от души
а я еще лучка зеленого в начинку добавила- вообще шиарно вышло
и я , зеленого добавляла,вкусно!!!!
Изумительные зразы получились! Запекала в духовке с домашним майонезом. Жаль, что всего 6 штук-делала на пробу. Исчезли в один момент. Спасибо огромное от нашей семьи!!!! Вам +++++++.
Спасибо за рецепт. Я и дети скушали с удовольствием (даже привередливая дочка, которая редко ест мясные блюда) , а вот муж как то без эмоций.
Спасибо большое за удивительно вкусный рецепт! Приготовила зразы в духовке, получилось очень нежно и сочно!
приготовила в духовке - правильное название "Нежность", быстро и просто , а главное очень вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки