Здесь уже есть несколько вариантов Брауни, пересмотрела все, точно такого нет, этот самый шоколадный - практически чeрный и очень вкусный.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 26 января 2010, 23:21
- 252841
Самый шоколадный брауни
Ингредиенты для «Самый шоколадный брауни»:
- Орехи грецкие — 200 г
- Шоколад темный — 200 г
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Какао-порошок — 45 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6176.9 ккал |
белки
92.2 г |
жиры
434 г |
углеводы
484.7 г |
| Порции | |||
| ккал 308.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 24.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 475.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 33.4 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Самый шоколадный брауни»:
-
Крупно порубить орехи и поджарить на сковородке. Растопить шоколад с маслом.
-
Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с какао и пекарским порошком.
-
Смешать яичную массу с мукой, постепенно влить остывший растопленный шоколад и орехи.
-
Противень застелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто (форма желательно 20*20 см.).
-
Выпекать в духовке (180 градусов) 35-40 минут, готовность проверить палочкой. Готовый корж я немного смазала растопленным шоколадом и посыпала орехами.
-
Разрезать на 20 кусочков и можно угощаться, вкуснотища!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2022 года caramel77 #
25 апреля 2020 года Merelena72 #
15 августа 2019 года marinafl1324 #
5 августа 2019 года xvosttruboj #
Форма у меня разъемная, 23 см в диаметре, высотой 6 см - подошла идеально. Выпекала на режиме верх+низ 36-38 минут при 180°С.
Шоколад брала тёмный российский, какао Золотой ярлык. Очень шоколадно, вкусно и сытно. Ели 3 дня, в холодильник не убирала.
17 июня 2019 года avantjura08 #
20 февраля 2019 года Анна Ганпанцурова #
8 октября 2018 года Natali_Elizabet #
30 сентября 2018 года Y_Sokol #
24 марта 2018 года Люда Керунова #
9 марта 2018 года Люда Керунова #
21 августа 2017 года verik95 #
13 апреля 2017 года Танчик1986 #
26 февраля 2017 года oksano4ka2708 #
13 января 2017 года IrinaMalen #
У меня всё получилось!С влажной серединкой.Сверху покрыла растопленным шоколадом смешанным с кленовым сиропом(немножко).Жареные грецкие орехи запекла с карамелью.Это очень вкусно!Для всех ,кто любит шоколадные десерты -идеально.Единственный совет -не берите слишком широкую форму ,возможно быстро подсушится и будет сухим.
19 января 2017 года VITA P # (автор рецепта)
29 января 2016 года katerinnas #
18 января 2016 года Aniemoc4ka #
Угостила на работе - все запросили рецепт. Спасибо!
4 октября 2015 года london paris #
23 июня 2015 года Janna Sk #
5 апреля 2015 года pinkflower999 #
28 марта 2015 года AnettaMoriko #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: