Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

НюраПоваренок 1 уровня

30 января 2010, 20:26
8375

Салат с мясом "Клязьма"

Салат этот довольно прост в изготовлении, но требует некоторого приложения сил и времени. Его и не готовят каждый день. Будничный вариант "Клязьмы" выглядит совсем просто: без мяса и яиц. Строго говоря, это и не "Клязьма"уже, это совсем другая история.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат с мясом "Клязьма"»:

Морковь (средняя) — 3 шт
Редька (черная, можно заменить на маргеланскую (зеленую)) — 2-3 шт
Мясо (отварное)
Яйцо куриное — 2-3 шт
Соль — по вкусу
Майонез
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 470.9 ккал	белки 22 г	жиры 25.6 г	углеводы 39.4 г
100 г блюда
ккал 74.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 4.1 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Салат с мясом "Клязьма"»:

Морковь и редьку почистить и натереть на крупной терке. Присолить и положить на сковороду с растительным маслом. Тушить до готовности под крышкой, доливая воду или бульон.
Мясо (у меня была говядина) режем брусочками. Лук нарезаем кубиками.
На готовые, еще горячие овощи выкладываем лук (так он потеряет горечь). Добавляем порезанные яйца. Мажем майонезом, перемешиваем-все!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска салат ужин праздник

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39664/]Салат с мясом "Клязьма"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39664/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2676/267600.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из свинины
Салат этот довольно прост в изготовлении, но требует некоторого приложения сил и времени. Его и не готовят каждый день. Будничный вариант "Клязьмы" выглядит совсем просто: без мяса и яиц. Строго говоря, это и не "Клязьма"уже, это совсем другая история.

Ингредиенты: Морковь, Редька, Мясо, Яйцо куриное, Соль, Майонез, Лук репчатый.
Тэги: закуска, салат, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с мясом "Клязьма"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2676/267600.jpg" alt="Рецепт: Салат с мясом Клязьма" title="Рецепт: Салат с мясом Клязьма"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат этот довольно прост в изготовлении, но требует некоторого приложения сил и времени. Его и не готовят каждый день. Будничный вариант "Клязьмы" выглядит совсем просто: без мяса и яиц. Строго говоря, это и не "Клязьма"уже, это совсем другая история.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/101/">
          Салаты из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с мясом "Клязьма"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с мясом "Клязьма"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат с мясом "Клязьма"»:

Морковь Редька Мясо Яйцо куриное Соль Майонез Лук репчатый

Тэги: закуска, салат, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

144

Мясной салат с редькой

34
144
22656

Салат "Клязьминский"

22
57
11254

Салат "Ночной каприз"

24
35
6142

Салат с мясом "Клязьма"

14
20
6304

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

596

Фета в панировке с рукколой

96
596
7564

923

Чесночный картофель

88
923
39772

158

Язычки из баклажанов

72
158
25848

Комментарии и отзывы

1 февраля 2010 года ирина66 #

31 января 2010 года Ольга6119 #

Чтобы редька потеряла жгучесть ,ее надо просто обдать кипятком.Я такой салатик часто делаю,очень вкусно!

31 января 2010 года ната-ежик #

практически скопирован мой рецепт.

31 января 2010 года Нюра # (автор рецепта)

все в мире повторяется)Рецепт достаточно старый.

31 января 2010 года ната-ежик #

практически скопирован мой рецепт.

31 января 2010 года Yulianna #

Да?.. А можно ссылочку на Ваш рецепт?

31 января 2010 года ната-ежик #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/31983/

31 января 2010 года Yulianna #

Да, практически идентично... Но рецептов много на сайте, все просмотреть невозможно. Но есть же функция "Добавить вариант рецепта к блюду".

26 апреля 2015 года Сирень-2015 #

↑Ответ для ната-ежик

Мы с Вами, наверное, из одного источника рецепт взяли. В моей коллекции точно такой же, и готовлю я его с середины 90х и так же, как и Вы, т.е. по такой же технологии. Тушение редьки для удаления жгучести - нонсенс.

3 января 2019 года khvatich #

Согласен с такими интервалами в обсуждениях

Значит сайт долгожитель, за что и люблю и всем рекомендую. По теме: Салат Клязьма разработан по заказу треста столовых Владимирской области году так в 1970м чуть раньше, собрали лучших поваров и создали около 300 рецептов фирменных блюд ресторанов Владимирской области под "брэнд Золотое кольцо." Вкуснятина) Просто информация для информации) С Наступившим!

31 января 2010 года Rapsodiy #

Интересно как, никогда не думала, что редьку можно жарить (тушить). Она, наверное, теряет свой специфический вкус и запах?

31 января 2010 года Нюра # (автор рецепта)

Да.редька теряет жгучесть,но пикантность остается.

30 января 2010 года Вита Лев deleted #

30 января 2010 года inna_2107 #

30 января 2010 года Yulianna #

Вкусно! +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с мясом "Клязьма"

Ингредиенты для «Салат с мясом "Клязьма"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с мясом "Клязьма"»:

Другие варианты рецепта

Мясной салат с редькой

Салат "Клязьминский"

Салат "Ночной каприз"

Салат с мясом "Клязьма"

Похожие рецепты

Салат "Мужские страсти"

Салат-коктейль "Новогодний"

Салат "Аппетитный"

Салат с языком и баклажанами

Мой любимый салат "Хе"

Салат со свининой-гриль и фасолью

Салат "Счастливый день"

Праздничный пикантный салат из свиного языка

Салат "Огонёк"

Попробуйте приготовить вместе

Фета в панировке с рукколой

Чесночный картофель

Язычки из баклажанов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!