В холодильнике "зависли" остатки творога, начинающие подсыхать. Ну не выбрасывать же такое "богатство". Немного дополнительных ингредиентов и капелька фантазии - и закуска: вот она. Милости прошу!!
lelikaПоваренок 7 уровня
- 3 февраля 2010, 14:31
- 8866
Творожная закуска
Ингредиенты для «Творожная закуска»:
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
306.1 ккал |
белки
56 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
14.8 г |
| Порции | |||
| ккал 30.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 1.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.6 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Творожная закуска»:
-
В первую очередь замочим желатин: пакетик желатина зальем 0,5 стакана холодной кипяченой воды. Оставим примерно на 30 минут для набухания
-
А в это время займемся остальными нашими продуктами.
Тщательно вымешиваем творог -
Мелко рубим укроп
-
Меленько нарезаем чеснок или пропускаем через чеснокодавилку - кому как нравится
-
Желатин набух, нагреваем его до полного растворения гранул, не доводя до кипения
-
Смешиваем все наши ингредиенты и выкладываем в форму, в которой закуска будет "отдыхать". Отправляем в холодильник до "схватывания"
-
Как только закусочка "сселась" - можно подавать к столу.
Отлично сочетается с гренками из черного и белого хлеба (классический бутерброд), можно использовать как компонент для многослойных бутербродов и с мясом, и с рыбой.
Да и просто так тоже ВКУСНО!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2019 года Елена Бельтан #
7 мая 2019 года Глушец #
7 мая 2019 года Елена Бельтан #
8 мая 2019 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
13 апреля 2016 года 1Марта #
Спасибо)))
14 апреля 2016 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 августа 2010 года abarinasvetlana #
7 августа 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2010 года ol2ol deleted #
7 августа 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
26 февраля 2010 года Lanalegr #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
26 февраля 2010 года Lanalegr #
17 февраля 2010 года Silverina1 #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2010 года Murliska #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2010 года tanu6kin21 #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2010 года Фрося Педалькина #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 февраля 2010 года ВИКА-72 #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Lzaika45 #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года Konniia #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2010 года Konniia #
28 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года Ольга Бабич #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года Olga- deleted #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года Oleska2112 #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года ирина66 #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года Tomilev #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года Мэрри #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года E-va #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибочки!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: