• 5 февраля 2010, 11:27
  • 20041

Слоеное сахарное печенье

Рецепт: Слоеное сахарное печенье

Это скорее рецепт моего любимого теста на пиве, а не рецепт печенья. Из него можно выпекать и сладкое печенье, и печенье к пиву. Все зависит только от вашей фантазии.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Слоеное сахарное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3692.6 ккал
белки
48.6 г
жиры
212.3 г
углеводы
389.2 г
100 г блюда
ккал
355.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
20.4 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Слоеное сахарное печенье»:

  • Тесто замешивается очень быстро и просто. В подходящую для замеса емкость высыпаем просеянную муку, добавляем соль, затем выливаем пиво, смешанное с лимонным соком, и выкладываем размягченное масло. Замешиваем мягкое тесто. Кстати, муки может потребоваться немного больше. Если вам лень месить руками, доверьте это дело вашей хлебопечке. Готовое тесто нужно завернуть в пленку и убрать на полчасика в морозилку.

  • Через полчаса тесто достаем. Оно стало очень податливым, к рукам практически не липнет. Оставляем себе, сколько нужно для приготовления, остальное можно убрать в холодильник. Оно спокойно пролежит 3 дня и с каждым днем будет только лучше. Раскатываем тонким слоем.

  • Присыпаем немного сахаром.

  • Складываем конвертиком.

  • Теперь опять раскатываем, опять посыпаем сахаром... И проделываем эту процедуру три-четыре раза, ну, или пока не надоест))) А когда надоело раскатывать, вырежем печенье любой формы. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

  • Достаем, остужаем и посыпаем сахарной пудрой - это уже дело вкуса!
    Вкусное, хрустящее печенье готово!

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеное сахарное печенье
Рецепт: Слоеное сахарное печенье

Это скорее рецепт моего любимого теста на пиве, а не рецепт печенья. Из него можно выпекать и сладкое печенье, и печенье к пиву. Все зависит только от вашей фантазии.

Ингредиенты для «Слоеное сахарное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забрала! Когда-то делала на пиве печенье, очень вкусное!
Спасибо))))))))))))))
Натуль, здоровские печенки!
Спасибо, Леночка))))
Такие печенюшки я уважаю!
Аналогично!
Наташенька,спасибо за замечательный рецепт! Утащила в КК!
На здоровье, дорогая))))
Мне тоже очень нравится тесто на пиве, так что это 100% вкусно!!!!!!!!!!!!!
Мы родственные души!
Это прекрасное тесто!А какие из него чебуреки получаются...Самые вкусные!
Спасибо, Леночка)))))
Натуля! Прелесть какая! Забрала рецептик! Очень хочется попробовать!!!
Спасибо, моя хорошая))))
Вкусные печенюшки!!!
Спасибо)))
Натуль, а я вот ни разу не делала тесто на пиве! Возьму на вооружение! Спасибо и чмоки!
Спасибо, моя хорошая))) Чмоки)))
Читаю-"соленое сахарное печенье.Я тоже так прочитала Хорошие печенюшки!!!
Да...Что-то с моими девчонками не то... Спасибо!!!
Блин,слепой олень я!
Читаю-"соленое сахарное печенье..."Ну думаю,Натуля чего-то навертела не того...
А сама-то,читать разучилась...
Наташ,классные печенюшки!На пиве тесто отменное получается!!!
Спасибо, солнце)))
Спасибо)))
Натусик...Отличные печенюшки!!!!++++
Натальюшка, спасибо)))
Вкусное печенье, тоже такое делаю! +
Спасибо, Ирусик!!!
Моя мама в далеком детстве пекла печенье на пиве, но рецепт утерян . Может это оно ? Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Может быть! Попробуйте!!! Спасибо)
Простой рецепт и вкусный! Спасибо! А то мне лень настоящее слоеное тесто заводить...
Согласна! Мороки с ним много! Спасибо)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки