Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

иррезПоваренок 7 уровня

8 февраля 2010, 23:05
468363

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Шоколад темный — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Коньяк (или бренди, по желанию)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 879.6 ккал	белки 12.8 г	жиры 54 г	углеводы 74.2 г
Порции
ккал 439.8 ккал	белки 6.4 г	жиры 27 г	углеводы 37.1 г
100 г блюда
ккал 418.9 ккал	белки 6.1 г	жиры 25.7 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт выпечка

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/]Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/31/175232_43583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Коньяк.
Тэги: обед, ужин, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/31/175232_43583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой" title="Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Коньяк

Тэги: обед, ужин, десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2562

Шоколадный фондан

81
2562
53526

2324

Кексы с жидким шоколадом

223
2324
306995

1127

Пирожное "Пятиминутка"

57
1127
56091

907

Пирожное "Шоколадный вулкан"

153
907
90682

503

Шоколадный фондан

21
503
3993

336

Горячий шоколадный пирог

114
336
19179

311

Шоколадное суфле медиум "Шоколадная лава"

25
311
14139

260

Пирожное "Шоколадный вулкан"

1
260
11838

251

Лава-кейк

113
251
27205

245

Маффины с жидкой шоколадной начинкой

16
245
2598

208

Шоколадный фондан

92
208
8752

138

Шоколадный десерт с жидкой серединой

24
138
10448

121

Десерт "Фондан"

50
121
23007

117

Шоколад в шоколаде с ванильным мороженым

23
117
4523

115

Шоколадные кексы с жидкой серединкой

25
115
6829

103

Маффины "Горячий шоколад"

32
103
6329

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

5
97
9069

Кексы "Шоколадный пудинг"

11
84
4030

Шоколадный фондан

2
77
3127

Маффины с жидкой начинкой

22
45
3819

Пирожное "Леди Ночь"

18
40
2218

Шоколадный Фондан

7
38
2073

Шоколадный кекс с жидкой начинкой

9
36
7055

Шоко-кекс

6
35
1225

Шоколадное пирожное с жидким центром

13
6
1559

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой» от приготовивших (72)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 августа 2011 года sin96 #

это потрясающе вкусно!!! Первый раз попробовала в ресторане и уже пол-года мечтала где бы найти рецепт,как бы сделать самой...И наконец-то нашла и сделала,мммм...вкуснотища,ещё положила мороженого для украшения в сочетании просто пальчики оближешь=)Спасибо за рецепт=))

25 июля 2011 года Олька-Л-ка #

Вкусно и сытно. До свидания талия

Вам +

27 июня 2011 года Апельсиннаямалютка #

ооооооооочень вкусно,сегодня им папу после трудового дня радовала)
спасибо за рецепт!

20 июня 2011 года Елена3007 #

СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК..... Слямзила в КК!

19 июня 2011 года OLITA #

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СЕГОДНЯ ПЕКЛА НА ДЕСЕРТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ К ДНЮ МЕДИКА. ПОДАВАЛА С ШАРИКАМИ МОРОЖЕНОГО И КЛУБНИКОЙ! ООООООООООЧЕНЬ ВКУСНО. ПРАВДА, ВНУТРИ У МЕНЯ НЕ ЖИДКИЕ ПОЛУЧИЛИСЬ, ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ БЫЛО 12 МИНУТ. ЕЩЕ МЕНЬШЕ НУЖНО? ВЕДЬ И ТАК МАЛО....ПОПРОБУЮ 10. А ПЯТЬ МИНУТ ТОЖЕ ЗАСЕКАЛА, В ЦЕЛОМ, ПОЛУЧИЛОСЬ 12. НО ВСЕ РАВНО РЕЦЕПТ СУПЕРСКИЙ! ДАЖЕ БЕЗ ЖИДКОЙ НАЧИНКИ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

22 мая 2011 года Nikaelectra #

охренеть!) я извиняюсь, супер!не сдержала эмоций!)))))

16 февраля 2011 года Marusy26 #

надо сегодня своих побаловать такой вкуснотищей

12 февраля 2011 года kymiko deleted #

Получается внутри полусырое тесто? Полусырое яйцо с мукой? Красиво конечно но не рискнула бы такое есть,тем более ребенку дать.

Не обижайтесь,но это так

12 февраля 2011 года kymiko deleted #

Не обижайтесь,но это так

11 февраля 2011 года Chidori #

Безумно вкусно получилось! Невозможно оторваться

11 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)

СПАСИБО!Правда, вы немного перепекли их!

12 февраля 2011 года Chidori #

Угу, но я собираюсь еще раз попробовать)))

1 февраля 2011 года биа46 #

Очень заманчиво, спасибо за рецепт !+++++++

26 января 2011 года fene4ka #

Приготовила. Делала в силиконовых формочках для кексов. Вышло 4 штучки (добавляла 2 ложки коньяка), правда, жидкой серединки не получилось, в кексовницах они быстрее проготавливаются, думаю, минут 7 достачно, буду дальше экспериментировать! Спасибо ВКУСНО!!!

29 января 2011 года иррез # (автор рецепта)

Удачи! Рада, что оценили!

10 января 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

29 января 2011 года иррез # (автор рецепта)

Не за что!!!

1 января 2011 года irina_vip #

Ирочка, я к тебе со своими восторгами!!! Так всё просто и так вкусно! Я готовила вчера и сегодня, оба раза держала в духовке 12 минут - баланс жидкой (именно жидкой!!! всё названо своими именами!) начинки и пропечённости краешков идеальный!

2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)

Иришка, очень рада, что тебе понравилось!!!! Спасибо,дорогая, за доверие!!!

2 января 2011 года irina_vip #

Это уже не просто доверие, это оно самое, опытом бесценным подкреплённое

2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш! К сожалению, очень редко появляюсь и не видела твоих шедевров!

2 января 2011 года irina_vip #

Вот, Ирочка, ты скажешь тоже, шедевры

2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)

Почему бы и нет?

У тебя прекрасные рецепты!!!
Что-то меня постоянно выбрасывает из поваренка, стену совсем не могу посмотреть!

2 января 2011 года irina_vip #

Ну, спасибо от всей души, Ириша!

А у меня с сетью сегодня (тьфу-тьфу!) всё хорошо, чего не скажешь о последних четырёх днях!

2 января 2011 года иррез # (автор рецепта)

Попробую завтра зайти!

16 августа 2010 года Джелли1 #

Сегодня приготовила, "клюнула" на красивую фотографию, сказочные комментарии и скорость приготовления. Итог: внутри получается не жидкая начинка, а не пропекшееся тесто, надо всё-таки называть вещи своими именами, приторно сладко и достаточно тяжело(видимо из-за не малого количества шоколада и сливочного масла на такую маленькую порцию).

12 августа 2010 года horo6aya #

эти пирожные стали для меня самым любимым десертом )) спасибо!

13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)

Очень рада! На здоровье!

23 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)

↑Ответ для horo6aya

Спасибо за вкусный отчет!!!

11 августа 2010 года katehom #

Сегодня приготовила! Очень вкусно. Я их немного передержала, поэтому жидкой начинки было мало, но все равно вкус отличный!

Вечером приготовлю ещё - попытаюсь добиться жидкой серединки.

13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)

Надеюсь, что все получилось!

4 августа 2010 года Chiquita #

Только что слопали вашу вкусняшку. Спасибо за рецепт

13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! И на здоровье!

27 июля 2010 года octoberbaby #

Выглядит просто потрясно,я очень люблю все шоколадное,рецепт - супер!!!

13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)

Значит, вам понравится!

28 июня 2010 года Пупсичек #

действительно красота =) подскажите пожалуйста а чайные чашки не лопнут? у меня формочек нет и найти нигде не могу =( а хочется на др порадовать друга. Спасибо!

30 июня 2010 года иррез # (автор рецепта)

Можете использовать силиконовые формочки, если есть. Если нет, то фарфоровые чашки точно подойдут. А может и в простых можно?! Честно не знаю, попробуйте, если не жалко .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой» от приготовивших (72)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов