• 24 декабря 2007, 14:49
  • 119003

Молочный суп

Рецепт: Молочный суп

Когда надо накормить супом, а времени нет ну совсем!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Молочный суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
575.6 ккал
белки
26.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
106.8 г
Порции
ккал
287.8 ккал
белки
13.1 г
жиры
2.2 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
77.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Молочный суп»:

  • Отварить макаронные изделия в чуть-чуть подсоленой воде до практически готового состояния (макароны любые, лапша, вермишель - все подойдет)

  • Откинуть на дуршлаг, если надо - размельчить макарончики (в данном случае я резала ножом макароны на более короткие отрезки, чтобы было удобно есть)

  • Возвращаем макарошки в кастрюльку и заливаем кипящим молоком, добавляем соль и сахар

  • Кипятим минутку, 2 максимум. ГОТОВО!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп
Рецепт: Молочный суп

Когда надо накормить супом, а времени нет ну совсем!

Ингредиенты для «Молочный суп»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Молочный суп» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мужчина попросил, вот я и наткнулась на Ваш рецепт.
Как хорошо, что это именно тот самый суп из детства, а не очередная "переделка/усовершенствование". Благодарю. )
Нашёл, прочитал, облизался, побежал готовить)))
А я варю такой, только с маленькой вермешелькой... сразу в кипящее молоко.. пару минут и суп готов! Очень вкусно!
и мама нам такой в детстве варила- с вермишелькой
Там написано после того как макароны в дрюшлак засунула их обратно в кастрюлю и вот у меня вопрос в кастрюле должна быть вода или их просто молоком залить?
просто кипящим молоком залить, без воды
Возникли пара вопросов:
1. А что мешает закинуть эти самые, почти готовые макароны, из дуршлага прямо в кипящее молоко? Зачем вымазывать молоком еще одну кастрюлю?
2. А не многовато ли 200 грамм макарон на 0.5 литра молока? (закидывал спагетти - получилась каша, пришлось разбавлять водой.. Думаю 70-100 грамм было бы в самый раз)
3. Почему бы не добавить в суп маслица сливочного?
Отвечаю (откровенно говоря позабавили вопросы, так и тянет сказать, что каждый готовит как хочет и моет свою посуду сам )
Итак
1. Обе кастрюльки и так мыть. Так какая разница - от молока или нет? И еще - для молока у меня ОТДЕЛЬНАЯ кастрюлька (ковшик).
2. Не многовато. У нас этот суп и первое, и второе. Дети выбирают макароны и оставляют молоко, если суп жидкий.
3. Масло - ради бога! Мои сочетание молоко+масло не любят.
Бабушка раньше варила молочный суп,я его так давно не ела,спасибо,что напомнили рецептик
Давненько я его не готовила,хорошо увидела,благодаря вам вспомнила.
я готовлю, дочка очень любит, не дает забыть
супер супчик обожаю его спасибо!!!!
Вкуснятина! Иду готовить! Спасибо за рецептик!
Сразу детство вспоминается.
самое вкусное- вкус из детства!!
Вкуснятина, мaма всегда такие супчили готовила!!!
мне понравилось+
Мама всегда готовила такой супчик. И вот когда я думала чем накормить свою дочь на завтрак, вспомнила про этот суп и поняла, что незнаю как его готовить. Ваш рецепт очень похож на мамин. Побегу готовить!!!! ++++
Так просто!+++++++++++++
:oops: простите, но Вы не уточнили, сколько сахара... :?:
а сколько супа варить! по вкусу кто-то сладкий любит, а кто-то несладкий...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки