И снова они, мои любимые гады морские!!!
lelikaПоваренок 7 уровня
- 18 февраля 2010, 16:31
- 272920
Жареные креветки
Ингредиенты для «Жареные креветки»:
- Креветки (королевские) — 1 кг
- Чеснок — 3 зуб.
- Имбирь ( корень) — 20 г
- Соевый соус
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1649.5 ккал |
белки
229.2 г |
жиры
22.6 г |
углеводы
134.7 г |
| Порции | |||
| ккал 412.4 ккал |
белки 57.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 33.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.5 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Жареные креветки»:
-
Достаем из морозилки замороженные креветки.
А в это время у нас закипает вода в большой кастрюле. -
Заливаем кипятком (скажем так - проводим шоковую терапию) на 2-3 минуты.
-
Чистим. Пожалуй, это самая нудная и длительная операция во всем рецепте.
-
Чистим наш корешок имбиря.
-
И натираем на терке.
Момент: в следующий раз корень имбиря буду ПРОСТО РЕЗАТЬ. Очень уж он натертый сильно горит. -
Чеснок очищаем и раздавливаем (не измельчая).
-
В вок наливаем растительное масло и соевый соус. Хорошенько разогреваем, опускаем дольки чеснока. Ждем, когда пойдет приятный чесночный аромат, и достаем чесночок.
-
Также поступаем и с имбирем.
-
Имбирь стоит удалить из масла, иначе он будет прилипать к креветкам. Ну, не очень красивые они будут.
А так он свой аромат отдал, значит, мавр сделал свое дело - мавр может уходить!!
(А нарезанный кусочками будет проще удаляться!!) -
И запускаем в "плаванье" наши креветочки, постоянно перемешивая.
-
Как только они свернулись улиточками - ГОТОВЫ.
Выкладываем, сбрызгиваем лимонным соком.
Вкуснятина!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2023 года Akira Shinrei #
11 декабря 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Фотоулика
26 ноября 2018 года virgola71 #
26 ноября 2018 года Глушец #
26 ноября 2018 года virgola71 #
Угощайся на здоровье!
26 ноября 2018 года Глушец #
26 ноября 2018 года mtata #
26 ноября 2018 года virgola71 #
Мне очень приятно!
26 ноября 2018 года Просто Мэри #
26 ноября 2018 года virgola71 #
Спасибо большое, Мариночка, за внимание!
Угощайся на здоровье!
26 ноября 2018 года mazziadri #
26 ноября 2018 года virgola71 #
Как семечки улетучились!
Буду рада, если и тебе понравится рецепт!
26 ноября 2018 года ирпенчанка #
26 ноября 2018 года virgola71 #
Бутылка пива в холодильнике, возьми сама!
Спасибо, что забежала полакомится!
26 ноября 2018 года ирпенчанка #
26 ноября 2018 года virgola71 #
26 ноября 2018 года ирпенчанка #
26 ноября 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2018 года virgola71 #
26 ноября 2018 года jannasimf #
26 ноября 2018 года virgola71 #
26 ноября 2018 года Лиса Петровна #
26 ноября 2018 года virgola71 #
Вкусненькие получились креветки!
27 декабря 2017 года katia Giovedi #
27 декабря 2017 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2016 года asiamustafaeva am #
24 февраля 2016 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
25 февраля 2016 года asiamustafaeva am #
10 октября 2015 года katia Giovedi #
16 октября 2015 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2016 года katia Giovedi #
17 января 2016 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
11 апреля 2015 года панакота #
13 апреля 2015 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 декабря 2014 года Lillit #
23 декабря 2014 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
5 июня 2013 года misha onishcenko #
7 июня 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
23 мая 2012 года Ируня # (модератор)
25 мая 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
23 мая 2012 года Лианда #
25 мая 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Огромное тебе спасибо за шикарное фото и отметочку в "спасибках"!!!
23 мая 2012 года Лианда #
30 января 2016 года asiamustafaeva am #
1 сентября 2011 года Stasy #
1 сентября 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
8 января 2011 года Kseniya25 #
8 января 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
31 мая 2010 года marinamurat #
1 июня 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 марта 2010 года ledi701 #
6 марта 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Жду непременно!!
21 февраля 2010 года xsenia #
22 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
20 февраля 2010 года Nato4ka1 #
20 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
20 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 февраля 2010 года Lora1 #
19 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2016 года asiamustafaeva am #
У меня долго и нудно тоже!
19 февраля 2010 года Татьяна28 #
19 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: