Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

tanya62Поваренок 4 уровня

24 февраля 2010, 12:46
28944

Тыквенная икра

Тыквенная икра очень полезная и вкусная. В пост будет разнообразием в питании. По вкусу мало чем отличается от кабачковой. Прекрасно дополняет гарнир, а так же может являться основным блюдом. Икра низкокалорийный в одной порции всего 120 калорий.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Тыквенная икра»:

Тыква (желательно не сладкую) — 500 г
Морковь — 250 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 743.6 ккал	белки 15 г	жиры 42.3 г	углеводы 92.6 г
Порции
ккал 247.9 ккал	белки 5 г	жиры 14.1 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 80.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Тыквенная икра»:

Нарезать тыкву маленькими кубиками, мелко порезать лук, натереть на крупной терке морковь.
В сковороду налить масло, обжарить сразу чеснок. Затем положить лук и морковь. На медленном огне обжарить, до готовности.
Тыкву положить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Посыпать мукой и перемешать все.
В перемешанную тыкву, положить готовые лук и морковь. Перемешать все вместе и поставить в микроволновку на 15 минут, на большую мощность. Периодически помешивать.
Все икра из тыквы готова. Измельчив блендером ее можно подать с гарниром.
А можно, как самостоятельное блюдо. Оставив кубиками, кто как любит.
Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41118/]Тыквенная икра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41118/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2795/279579.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Тыквенная икра очень полезная и вкусная. В пост будет разнообразием в питании. По вкусу мало чем отличается от кабачковой. Прекрасно дополняет гарнир, а так же может являться основным блюдом. Икра низкокалорийный в одной порции всего 120 калорий.

Ингредиенты: Тыква, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Чеснок, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенная икра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2795/279579.jpg" alt="Рецепт: Тыквенная икра" title="Рецепт: Тыквенная икра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тыквенная икра очень полезная и вкусная. В пост будет разнообразием в питании. По вкусу мало чем отличается от кабачковой. Прекрасно дополняет гарнир, а так же может являться основным блюдом. Икра низкокалорийный в одной порции всего 120 калорий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/34/">
          Горячие блюда в микроволновке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенная икра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41118/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенная икра

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Тыквенная икра»:

Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

345

Овощная икра с тыквой

78
345
10140

223

Тыквенная икра

37
223
22922

122

Тыквенная икра

20
122
5567

Попробуйте приготовить вместе

892

Салат с курицей, авокадо и моцареллой

29
892
16444

604

Маринованный виноград

121
604
58931

440

Пирожное "Ракушки"

89
440
25279

Фотографии «Тыквенная икра» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2021 года elena virlena #

Очень вкусно. Спасибо большое за рецепт, забираю в КК.

13 февраля 2018 года девушка с веслом #

+17

[+5]

Вкусная икра, диетический вариант. Готовила на плите в кастрюле.

26 января 2018 года Alentina #

+14

[+4]

Спасибо за рецептик! У меня тыква была сладковатой, так что икра получилась слегка сладковатая, но в целом нам понравилось. Прошу прощение за фото - было сделано в спешке.

5 ноября 2014 года ivatanchik #

Спасибо за рецепт, а то я не знала что из тыквы приготовить, чтобы всей семье по вкусу пришлось. Этот рецепт - то, что надо! Нам понравилась эта икра.

15 ноября 2014 года tanya62 # (автор рецепта)

Рада, что понравился рецепт!!! Спасибо, за комментарий!!!

22 февраля 2014 года Анна Козуб #

Спасибо, теперь это в нашей семье любимое дежурное блюдо!

22 февраля 2014 года tanya62 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

14 февраля 2014 года Ainur85 #

обязательно попробую, интересный рецепт, забираю к себе

9 мая 2010 года evkrasnova #

Интересно и очень полезно, надо попробовать.

3 марта 2010 года Anushka #

а как сделать без микроволновки? (на плите)...???

3 марта 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Потушите на сковороде. На медленном огне, под крышкой.

25 февраля 2010 года Elvyrka #

лЮБЛЮ ТАКОЕ

28 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!Готовьте на здоровье.

25 февраля 2010 года мисс #

25 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2010 года нютта #

Люблю я тыкву во всех её проявлениях!!!И обязательно попробую Ваш рецептик!!!Спасибо Вам!!!

25 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2010 года Инночка07 #

25 февраля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)

Спасибо!!!