Замечательное блюдо - котлетки, но всегда их хочется сделать как-нибудь необычно, вот один из таких вариантов. Понравится и взрослым, и деткам!
адреналинаПоваренок 3 уровня
- 26 февраля 2010, 10:47
- 8293
"Каштаны" из курицы
Ингредиенты для «"Каштаны" из курицы»:
- Фарш куриный (можно и из индейки) — 700 г
- Сыр плавленый (брала сливочный от Хохланд) — 100 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Батон (Нарезанный кубиками для панировки)
- Масло растительное (Для жарки)
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1634.7 ккал |
белки
182.9 г |
жиры
97.4 г |
углеводы
5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.8 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «"Каштаны" из курицы»:
1. Куриное мясо пропустить через мясорубку, приготовить фарш. В фарш добавить тертый плавленый сыр, молоко, соль, перец и еще раз пропустить через мясорубку. Из готовой котлетной массы сформировать лепешки, в центр положить кусочек охлажденного сливочного масла, свернуть лепешку в виде шарика.
2. Шарик обваливаем сначала в муке, затем в яйце, потом в хлебных кубиках.
3. Слегка обжариваем на сковородке со всех сторон и доводим до готовности в духовке на 180 гр. , приблизительно, 20 -30 минут.
На здоровье!
2. Шарик обваливаем сначала в муке, затем в яйце, потом в хлебных кубиках.
3. Слегка обжариваем на сковородке со всех сторон и доводим до готовности в духовке на 180 гр. , приблизительно, 20 -30 минут.
На здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2010 года Lill #
26 марта 2010 года Каринулька #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
2 марта 2010 года ВИКА-72 #
27 февраля 2010 года Seagull_L #
26 февраля 2010 года Elvyrka #
26 февраля 2010 года Elvyrka #
26 февраля 2010 года Ольга Бабич #
26 февраля 2010 года Ольга Бабич #
26 февраля 2010 года Igolochka #
26 февраля 2010 года Lzaika45 #
26 февраля 2010 года crazy_doll #
26 февраля 2010 года Леночка 2010 #
26 февраля 2010 года A-lenka #
26 февраля 2010 года Лисенок #
26 февраля 2010 года ирина66 #
26 февраля 2010 года Кофеманка #
26 февраля 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
26 февраля 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
26 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: