Экзотический рецепт, вкусный и простой в приготовлении. Необычный вкус придает кока-кола. Спасибо за рецепт mariya-Мария, Jazzedcook. Для противников кока-колы. Убедительная просьба, в предверии праздника 8 Марта, будьте пожалуйста благосклонны в своих коментариях, не портите настроения как мне, так и др. поварятам. Заранее Благодарю за понимание!
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 4 марта 2010, 12:56
- 18553
Курица в кока-коле
Ингредиенты для «Курица в кока-коле»:
- Окорочок куриный — 6 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Кола (кока-кола) — 1 бан.
- Орехи кедровые (горсть)
- Орегано (или можно использовать смесь пряных трав)
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4677.3 ккал |
белки
512.3 г |
жиры
274 г |
углеводы
45.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.9 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Курица в кока-коле»:
-
Куриные ножки промыть, обсушить, обжарить на хорошо разогретом оливковом (растительном) масле со всех сторон до образования румяной корочки. Отложить.
-
На этом же масле, на среднем огне, пожарить лук.
-
Добавить кедровые орешки. В течении 3-5 минут обжарить вместе.
-
Переложить всё в кастрюлю, посолить, добавить орегано, кока-колу,[b]чтобы едва покрывала мясо.[/b] [i]Добавила свои любимые специи - куркуму, карри, перец красный.[/i]
-
Когда закипит, закрыть крышкой и довести до готовности (тушить 30-40 минут).
Вкус от кока-колы, как от фруктовой пастилы (кизиловой, алычовой, вишневой). К гарниру подавала рис. Готовила так. Обжарила лук, добавила сырой рис, специи, барбарис и 2 шт. неочищенного зубчика чеснока, соль. Заливаем крутым кипятком (на 2-3 пальца поверх риса), ставим на тихий огонь. Готовим до готовности, зависит от сорта риса.
Для тех, кто спокойно воспринимает кока-колу,[url=https ://www.povarenok.ru/ recipes/show/28480/] Шоколадный торт с кока-колой[/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2017 года Ника Санкт-Петербург #
2 сентября 2013 года Sha Nel #
2 сентября 2013 года Лейла # (автор рецепта)
Насчет комментов, я уже 1.5 года не бываю на сайте,забегаю отвечаю на комменты, сколько людей столько мнений. Каждому не угодишь))) Потому я не обращаю особо на колькости.Еще раз спасибо за доверие!
1 апреля 2013 года BeyonD #
И это не потому, что так вкуснее. При нагревании, там какая-то хим реакция происходит и выделяются вещества, которые в больших количествах могут привести даже к летальному исходу, особенно маленьких детишек...
Я не хочу пугать или еще что, я это пишу, потому что сама задумалась над этой темой, советую и остальным прежде, чем готовить на коле ознакомиться с этой инфой, например в инете.
Гугл Вам - в помощь!
22 января 2011 года Alefniunia #
22 января 2011 года Лейла # (автор рецепта)
22 января 2011 года wwb80 #
Пипец,ну и дебюты!
А я люблю колу! Мой + (83ий балл) за рецепт!
Любители нравоучений пусть вообще ничё не едят,не пьют и не дышат!Везде в наше время химия!
22 января 2011 года Лейла # (автор рецепта)
еще какАя!!
4 ноября 2010 года kazachkaZ deleted #
4 ноября 2010 года Лейла # (автор рецепта)
8 августа 2010 года Serena #
Приготовила сегодня твою курочку. Добавила всяких специй, в том числе и карри
9 августа 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Уауууу...
На Здоровье!!!
Это тебе огромное спасибо за доверие, поделилась таким бальзамом,Урааааа!
21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
20 июля 2010 года kayali #
21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
конечно,от пол.банки ничего не станет.
Спасибо,Леночик за поддержку,внимание!
20 июля 2010 года леди феникс #
21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Один раз живем,надо по немногу всё опробовать
Викуля,спасибки за внимание,комент!
9 июня 2010 года Iriskis #
Я внимательно прочитала всю полемику и думаю так, что большинство противников колы постоянно изо дня в день употребляют бульонные кубики или же сборные приправы с глютаматом. А от того, что раз в месяц приготовишь на коле, точно не помрешь. Мне еще приглянулся рецепт торта, но пока духовка не работает.
А еще я только что по телеку услышала, что наши организмы так привыкли к разной химии, что если резко стать есть только продукты без химии, то быстрее заболеваешь. Типа вся эта химия давно уже входит в наш обмен веществ. Так что этой курочкой мы этот обмен улучшим
Лейлочка, удачи тебе
9 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Слава Богу!! ТТТ не сглазить.
8 июня 2010 года Iriskis #
Вам спасибо за рецепт.
8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
А я читаю в Полож.отзыве(Огромное спасибо за отзыв).. и думаю, а за какую курочку?
Скорей всего не не гурман, а ему не нравиться сладковатое мясо-ИМХО.
А то,что понравилось,это для меня-еще один бальзам на душу.
Ирочка,можно на ты? Это тебе огромное спасибо за доверие,внимание,поделилась своим мнением.Для меня это важно.
8 июня 2010 года irmusha #
8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Ты случайно его нашла? Попробуй на полпорции.Вкус курочки отдает слегка сладковатый оттенок от пепси(кола), напиток совсем не чувствуется.
Слава Богу. Одно дело я просто скопировала рецепт,а другое дело..я же их готовлю,и едят то люди,которые тоже разбираются в еде. Это я к тому,что каждый раз попадая на эту страницу,каждый раз в душе какая то смута.
8 июня 2010 года irmusha #
9 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Это верно...для всех мил не будешь!
Ирмочка,спасибо огромное еще раз, за моральную поддержку,теплоту и за ответ!
6 июня 2010 года kitri #
,,Словом можно убитъ,Словом можно спасти,Словом можно полки за собой повести!,,-об этом надо помнитъ!
Пусс и крам тебе,дорогая,от меня!
8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Согласна с тобой на 1000%.Ты уже прочла, и заметила,что тоже самое и я писала. Насчет поединка,..оффф
Любимые мои слова.
Анечка!!!Спасибо,моя дорогая!Ты всегда справедлива,корректна и добра.
Взаимно.Пусс и крам!!!!
6 июня 2010 года Масяся #
Oт такoгo кoличества кoлы ничегo не случится, тем бoлее oна выпаривается в прoцессе! Не oбращайте внимания на нападки, некoтoрые дамы на сайте,не буду тыкать пальцем, пoчему-тo решили,чтo тoлькo им мoжнo указывать другим чтo гoтoвить и как! Неприятнo читать их насмешки над oстальными пoварятами! Не нравится-прoйди и прoмoлчи!
Вам желаю хoрoшегo настрoения и пoчаще радoвать нас замечательными рецептами!
6 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
я уже давно свыкла,первое время меня шокировало,одно дело критикует шеф-повар,а тут такие же домохозяйки как и я.
Вполне согласна с твоим мнением,то же самое и писала,зачем навязывать своё в такой форме.
Машенька!!!Спасибо,дорогая за внимание,пожелание,душевные слова.
15 апреля 2010 года tihonovaelena74 #
15 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
и пепси можно,я даже забыла вставить,что использовала пепси,да и то,полбанки.
Леночка,спасибо за внимание,солидарность.Думаю...Вам понравиться.
29 марта 2010 года pirinka #
29 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Здесь такая дискуссия была...бррррр. Даже не знаю повезло ли тебе?!
Спасибо за поддержку,и согласна,на вкус и цвет...
30 марта 2010 года pirinka #
15 марта 2010 года Катим #
Моя хорошая, не обращай ни на кого внимания! Каждый сам для себя решает, что готовить, и что кушать! У тебя отличные рецепты!
16 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Значит тебе повезло,уверяю была бы долго под впечатлением
я буквально 30 мин.заходила,было все по старому..Женечка зашла и убрала.Спасибо ей большое.В те дни не хотела ей омрачать празник,не стала писать по поводу |||базар|||-коментов.
Естественно,это было всегда так и будет..
Катюша,спасибо,дорогая за понимание,комент!
а ты случайно зашла на этот рецепт,или...
16 марта 2010 года Катим #
16 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Катюша,спасибо за твое драгоценное время,которое даришь мне проходя по моим рецептам.
16 марта 2010 года Катим #
9 марта 2010 года Водолейка #
Тут я согласна на все 100,конкретного вкуса нет, но очень вкусно получается.
Еще раз соглашусь с eva77, ПРОБУЙТЕ,А ПОТОМ ОРИТЕ,
Лейлушка,дорогая, спасибочки тебе за рецепт.
9 марта 2010 года Водолейка #
10 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Та же ситуация была у моей подруги-"дегустатор" моих блюд.
Еще как колит, и чего нашли там не подобающего?? Хотелось бы знать!!
Танюша!!!Ты никогда свои слов на ветер не бросаешь.
Я не надеюсь один побороть свое одиночество.
Камень не может превратиться во что нибудь другое,
Но,соединившись с другими камнями,он превращается в Храм.(цит.)Экзюпери.
8 марта 2010 года irmama #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: