Благодаря всеми нами горячо любимой Кофеманке, она же Оленька Горащук, приготовила я сегодня на ужин обалденно вкусную курицу, соединив два Олиных рецепта.
Наталья Шевнина deletedПоваренок 2 уровня
- 14 марта 2010, 19:45
- 4538
Шашлычная курочка в панировке
Ингредиенты для «Шашлычная курочка в панировке»:
- Филе куриное (я срезала с куриной грудки) — 0,5 кг
- Кефир (можно простоквашу) — 0,5 л
- Соль (специи по вкусу)
- Хлопья овсяные — 10 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
597.5 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
79.6 г |
| Порции | |||
| ккал 149.4 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259.8 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Шашлычная курочка в панировке»:
Курицу нарезать кусочками как на шашлык, то бишь не крупно, но и не мелко. Сложить в чашку, залить кефиром или простоквашей, добавить специи. Оставить мариноваться. Чем дольше - тем лучше. Оля вообще рекомендовала с утра и до вечера, но я держала 3 часа.
Затем слить маринад, взбить яйцо, в отдельную плошку насыпать овсянку. Макать кусочки курицы в яйцо, а затем в овсянку и обжаривать на медленном огне в раскаленном растительном масле.
Очень нежно и вкусно получилось. А к этому делу еще и салатик из пекинской капусты со свежим огурцом, чтоб хрустело, тогда вообще просто неописуемый ужин получится.
Затем слить маринад, взбить яйцо, в отдельную плошку насыпать овсянку. Макать кусочки курицы в яйцо, а затем в овсянку и обжаривать на медленном огне в раскаленном растительном масле.
Очень нежно и вкусно получилось. А к этому делу еще и салатик из пекинской капусты со свежим огурцом, чтоб хрустело, тогда вообще просто неописуемый ужин получится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2010 года janika deleted #
15 марта 2010 года Мачучело #
15 марта 2010 года ирина66 #
15 марта 2010 года Elvyrka #
15 марта 2010 года Galina-An #
15 марта 2010 года мисс #
14 марта 2010 года swetik-semizwetik #
14 марта 2010 года Ванилинка deleted #
14 марта 2010 года Ольга Бабич #
14 марта 2010 года Наталья Шевнина deleted # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Люся Павловна я #
14 марта 2010 года Наталья Шевнина deleted # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Светун #
14 марта 2010 года Наталья Шевнина deleted # (автор рецепта)
14 марта 2010 года lolita29 #
14 марта 2010 года Наталья Шевнина deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: