Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 15 марта 2010, 22:17
- 227921
Свиные отбивные, запеченные с грибами
Ингредиенты для «Свиные отбивные, запеченные с грибами»:
- Свинина — 1 кг
- Лук репчатый — 6 шт
- Грибы ( шампиньоны) — 400 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Перец черный
- Соль
- Орегано
- Специи (итальянские травы)
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана
- Майонез
- Вино белое сухое
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3631.7 ккал |
белки
226.5 г |
жиры
270.4 г |
углеводы
88 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.8 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Свиные отбивные, запеченные с грибами»:
-
Свинину нарезаем большими кусками и хорошо отбиваем. На противень выкладываем сливочное масло, выливаем вино, половину порции лука (порезанного кольцами), а сверху кладем свинину, предварительно посолив и поперчив.
-
Обжариваем грибы.
-
Посыпаем свинину специями и накрываем кольцами лука,
-
Обжаренными грибами, измельченным чесноком.
-
Сметану и майонез смешиваем в равных долях и наносим сверху мяса.
-
Засыпаем мясо натертым на мелкой терке сыром и запекаем в духовом шкафу при температуре 190 гр. до готовности.
-
Мясо получается очень нежным, ароматным, и, конечно-же, вкусным!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2022 года Ксения Бандровская #
4 января 2022 года hfrif #
4 января 2022 года ninair #
26 мая 2019 года cool seb2010 #
7 октября 2016 года mariyana05 #
5 апреля 2016 года цветовод72 #
31 декабря 2015 года Elo4ka2003 #
8 ноября 2015 года vavelena #
4 июля 2015 года felix032 #
4 июля 2015 года ирина таджибова #
5 июля 2015 года felix032 #
5 июля 2015 года ирина таджибова #
5 июля 2015 года felix032 #
5 июля 2015 года Покусаева Ольга #
5 июля 2015 года felix032 #
27 мая 2015 года la Luna 2 #
2 января 2015 года tusjona #
23 декабря 2014 года Сурик #
27 ноября 2014 года banda1987 #
19 августа 2014 года IrenaKM #
16 мая 2014 года veronika1910 #
12 января 2014 года sakurako #
8 октября 2013 года Андрей Гридасов #
27 марта 2013 года AnetR #
24 декабря 2011 года nxmas #
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: