• 18 марта 2010, 13:08
  • 3945

Jin zhen gu

Рецепт: Jin zhen gu

Китайский салат с грибами Фламулина. Очень вкусный, не обычный салат. Готовится всего минут 20.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Jin zhen gu»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
386.3 ккал
белки
26.3 г
жиры
4.6 г
углеводы
52.4 г
Порции
ккал
193.2 ккал
белки
13.2 г
жиры
2.3 г
углеводы
26.2 г
100 г блюда
ккал
35.8 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Jin zhen gu»:

  • Грибы "Фламулина"

Вскипятить воду, закинуть грибы, на несколько минут (т. к. они быстро готовятся), затем закинуть перец на пол минуты, и последним закинуть лук (все довести до полу готовности). Далее переложить в ледяную воду на пол минуты.
Заправка: 1, 5 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. уксуса; 1 ч. л. меда (сахара); чеснок (мелко нарезанный). Все хорошо перемешать, слегка смять (не до конца выжимая весь сок). Подавая на стол, добавить несколько капель кунжутного масла.
Так же можно добавить морковь и зелень.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Jin zhen gu
Рецепт: Jin zhen gu

Китайский салат с грибами Фламулина. Очень вкусный, не обычный салат. Готовится всего минут 20.

Ингредиенты для «Jin zhen gu»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне очень интересно почему ни кто не возмущается на счет фото?Zekina призналась что фото не ее
Прикольно.
Едали мы нечто подобное. Но к салату еще подавались маленькие тонкие блинчики, в которые этот салат надо было заворачивать. Понравилось страшно! Рецепт великолепен, но, увы, в моих условиях не осуществим :’( Но обязательно забираю к себе в надежде на появления таких грибочков в свободной продаже.
Я с Приморья, до Китая 29 км, есть всё китайское, но таких грибов не видела :’( :’(
Интересный рецепт, надо будет попробовать. Извините за сомнения, но фото – Ваши?
Нет, фото не мое =) Сегодня буду готовить, отправлю фото |||собственного приготовления||| =)
Ответ для Zekina
Фото удалено согласно правилам сайта!
какие грибы
рецепт интересный,но для меня не осуществимый,нетути таких грибочков :’(
Интересный рецепт!
Не видиела ни в супермаркетах, ни в METRO таких грибочков!
А так интересненько!
На опята чем-то похожи
прикольные грибочки
Интересный салатик.
ела салат с такими грибами в китайском ресторане -)) очень нечего так-)) и видела в продаже в МЕТРО -)
у нас такие нигде в продаже не видела... Уж очень специфический салат получается ))) В Китае есть слишком многое из того, чего нет у нас
Какие то космические грибы.
Наверное вкусно, жаль попробовать не могу
а где такие грибы брать?
Я даже не знаю где бывают такие грибы. Надеялась, что есть везде (видимо нет). Я живу в Китае и их здесь много очень. И их они добавляют во многие блюда.
Надеюсь вы найдете их.
ну тогда надо в азиатском магазине спросить, спасибо за инфо
Ответ для Zekina
А я такие грибочки заказываю в Тайланде, в Москве можно еще в больших гипермаркетах найти, но очень редко А вообще - чудесный рецепт, спасибо!
такие грибы не то что не видела , но и не слышала про них, вот как
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки