Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Я пожарила одну партию и пришлось ненадолго отлучиться в магазин, оставив дочу одну дома. Когда пришла, то увидела, что доча съела почти все, что было на тарелке. И говорит:"Мама, еще такие готовь". Надеюсь и Вам понравятся!
иррезПоваренок 7 уровня
- 24 марта 2010, 1:41
- 1135669
Пончики для моей дочери
Ингредиенты для «Пончики для моей дочери»:
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Молоко (теплое) — 230 мл
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Ваниль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2497.7 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
65 г |
углеводы
423.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Пончики для моей дочери»:
-
В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар, ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку.
Я замешивала тесто в хлебопечке в режиме"Тесто". -
Тесто раскатать слоем в 1 см, рюмкой вырезать небольшие кружочки.
-
И оставить на 1 час до подъема, накрыв полотенцем.
-
Жарить в сковороде с большим количеством масла.
-
Из остатков теста я испекла булочки со сгущенкой.
-
Вынуть на салфетку и дать стечь жиру.
Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2010 года sayidakhadidja #
утром ревела, не знала что приготовить, поскольку уже обрыдла эта кухня. вроде стараешься, большую чатсь на кухне проводишь, а в итоге видишь как маленький ребёнок от моей стряпни кривится, отодвигает тарелку... и так почти всегда. прочитала рецепт и отзывы, у кого-то получилось. ну думаю, надо попробовать. пусть хоть машыш с пончиком по дому поносится... ага, разогналась что-то я. да, пончик вздулся, но сшилком быстро румянился. вроде с внешнего вида готов, достаю, а всередине сырой. вот лежат остальные на столе и не знаю что с ними делать то ли выбросить со слезами (ну я и рёва сегодня: видно нервы шалят) либо с теми же слезами дальше мучиться.
не учила меня мама кухне, очень зря... кто-то сам учится - потому дар есть, а у меня перед кухней один страх. боюсь её... а так хочется с радостью и успокоением души видеть полные жующие щёки своего чада. какое другое счастье по сравнению с этим может испытывать мама?
вот и излила душу.
10 апреля 2010 года Vittie #
25 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
31 марта 2010 года Льв-нок #
1 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
31 марта 2010 года биа46 #
1 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Liana #
1 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года WaterNymph #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года alsides #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года аленкка deleted #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Леночка 2010 #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года krasa-r #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Silverina1 #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Ксюша 135 #
30 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
28 марта 2010 года mysj19 #
28 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
28 марта 2010 года mysj19 #
29 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
29 марта 2010 года mysj19 #
27 марта 2010 года Туся2 #
Только я сразу делала две порции(семья большая) и вместо сухих дрожжей взяла 50 грамм свежих.
27 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Nata0110 #
27 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Люлюша #
27 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 марта 2010 года оксаша #
26 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 марта 2010 года Arin4ic #
26 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 марта 2010 года Светун #
26 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 марта 2010 года Мусита #
26 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: