Verrine в переводе с французкого - маленький стаканчик. Очень удобная подача вашей любимой закуски.
адреналинаПоваренок 3 уровня
- 26 марта 2010, 9:58
- 3415
Веррины с креветкой и семгой
Ингредиенты для «Веррины с креветкой и семгой»:
- Сыр творожный (Violette с креветками здесь очень хорош, но можно и другой) — 2 упак.
- Йогурт (натуральный) — 1 упак.
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Семга (малосольная) — 200 г
- Креветки (варено-мороженные, у меня была упаковка 300 гр.) — 1 упак.
- Сок лимонный (из половины лимона)
- Укроп (немного)
- Белок яичный — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1452 ккал |
белки
157 г |
жиры
88.8 г |
углеводы
6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.2 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Веррины с креветкой и семгой»:
У меня на этот раз были готовые креветки, так что варить их не пришлось, только разморозить и обсушить. Семгу порезала мелкими кубиками, белок потерла на мелкой терке. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются и заправляются лимонным соком. По мере настаивания вкус крепчает. Так что сами смотрите, как любите - понежней или покрепче. Все помещается в небольшой порционный стакан, что удобно для фуршетного закусочного стола. Эту смесь можно, конечно, и на хлебушек, на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2013 года Изобелла #
5 октября 2010 года адреналина # (автор рецепта)
4 октября 2010 года Goddess666 #
17 апреля 2010 года Gabenka #
17 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)
28 марта 2010 года Innoka #
17 апреля 2010 года адреналина # (автор рецепта)
27 марта 2010 года ВИКА-72 #
26 марта 2010 года почемучка #
27 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
27 марта 2010 года почемучка #
26 марта 2010 года дима18 #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года дима18 #
26 марта 2010 года Ольга Бабич #
26 марта 2010 года Lzaika45 #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Rapsodiy #
Здесь только со сметанкой надо очень осторожно - нужна очень хорошая сметанка, если будет с кислинкой довольно ощутимой, можно весь вкус хороших продуктов испортить.
И еще такой вопросик - а сок лимона в сочетании с молочными продуктами - не идет это вразрез со всей вкусовой гаммой?
Спрашиваю потому, что знаю, как это вкусно, когда ели в кафе (у нас там был банкет заказан) этот салатик все чуть с фужерами не съели, мы спросили, что там в составе, не знаю, всю ли |||правду||| нам открыли, но сказали, что там креветки+икра+сметана - и все.
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Rapsodiy #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Rapsodiy #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года fedor_g #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Rapsodiy #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года swetik-semizwetik #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Alinka86 #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Инчик #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Инчик #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Анири #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Нина Владимировна #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Нина Владимировна #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года ирина66 #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Eva Grimm #
26 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: