Воздушный, лeгкий, с кислинкой. Вкусно, пробуйте.
Nata0110Поваренок 4 уровня
- 27 марта 2010, 4:08
- 58072
Штрудель с вишней
Ингредиенты для «Штрудель с вишней»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Вишня (замороженная, без косточек) — 500 г
- Сахар — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2690.1 ккал |
белки
32.1 г |
жиры
106 г |
углеводы
409.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 10 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Штрудель с вишней»:
-
Вишню (не размораживая) смешиваем с сахаром и крахмалом.
-
Тесто раскатываем довольно тонко в прямоугольник.
-
Отступив с одного края (узкого) 10 см, а с других трёх по 3 см насыпаем панировочные сухари. Должен получиться квадрат в прямоугольнике.
-
Распределяем начинку по квадрату.
-
Сворачиваем рулет от узкого края к краю, где нет начинки (10 см).
-
Тщательно защипываем бока, повернув рулет швом вниз.
Смазываем маслом противень и рулет.
Выпекаем при температуре 200 гр. минут 40. -
Наш штрудель готов. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: