Кисло-сладкий пирожок попробовала у подружки. Очень свежая начинка и вкуснейшее тесто. Готовится быстро и просто! Попробуйте!
NabodinaПоваренок 1 уровня
- 31 марта 2010, 18:33
- 13932
Пирог с лимоном
Ингредиенты для «Пирог с лимоном»:
- Масло сливочное — 180-200 г
- Мука пшеничная / Мука (если тесто будет сильно липнуть, можно еще добавить чуть-чуть) — 2,5 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Дрожжи — 1 пакет.
- Сахар (+ в начинку по вкусу) — 2 ст. л.
- Лимон — 2-3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2730.6 ккал |
белки
38.1 г |
жиры
153.2 г |
углеводы
304.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Пирог с лимоном»:
Муку смешать с пакетиком дрожжей. Сливочное масло натереть на терке в молоко, добавить сахар. Соединить все, замесить тесто. Оно должно быть мягким, не забитым мукой. Отложить в сторону.
Готовим начинку. Чтобы лимоны не горчили, обдать их кипятком. Натереть на терке или лучше измельчить в комбайне. Добавить сахар по вкусу. Смотрите, чтобы не было кисло. Лучше больше сахара, до приторности.
Разделить тесто на 2 неравные части. Большую раскатать и положить в форму, смазанную маслом. Oставить края для бортиков, сверху выложить начинку. Далее раскатать меньшую часть теста и положить на начинку. Края низа завернуть наверх, можно защипнуть.
Поставить в разогретую духовку минут на 20 -25. Пирог должен остаться светлым.
Готовим начинку. Чтобы лимоны не горчили, обдать их кипятком. Натереть на терке или лучше измельчить в комбайне. Добавить сахар по вкусу. Смотрите, чтобы не было кисло. Лучше больше сахара, до приторности.
Разделить тесто на 2 неравные части. Большую раскатать и положить в форму, смазанную маслом. Oставить края для бортиков, сверху выложить начинку. Далее раскатать меньшую часть теста и положить на начинку. Края низа завернуть наверх, можно защипнуть.
Поставить в разогретую духовку минут на 20 -25. Пирог должен остаться светлым.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
1 апреля 2010 года ирина66 #
31 марта 2010 года Светун #
31 марта 2010 года Марша #
31 марта 2010 года Nabodina # (автор рецепта)
31 марта 2010 года swetik-semizwetik #
31 марта 2010 года Дюшенька #
31 марта 2010 года Чулпанчик #
31 марта 2010 года fart24 #
31 марта 2010 года Nabodina # (автор рецепта)
31 марта 2010 года Rapsodiy #
31 марта 2010 года m_Olesia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: