Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

koloboknataПоваренок 2 уровня

1 апреля 2010, 14:48
5468

Тефтели

Блюдо на скорую руку.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели»:

Мясо — 0,5 кг
Рис — 0,5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное (для жарки и приготовления соуса) — 0,5 стак.
Сухари панировочные / Панировка
Соль (по вкусу)
Томатная паста (или кетчуп) — 3 ст. л.
Перец черный (молотый)
Приправа

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 279.1 ккал	белки 19.6 г	жиры 13.2 г	углеводы 22.5 г
Порции
ккал 55.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 4.5 г
100 г блюда
ккал 107.3 ккал	белки 7.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Тефтели»:

Мясо и лук пропустить через мясорубку. Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде, воду слить, рис остудить и соединить с мясом и луком, посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать.
Сделать соус. Tоматную пасту развести с водой и растительным маслом дать покипеть минуты 3.
Из фарша сформовать шарики, обмакнуть в панировочные сухари и обжарить, выложить в посуду, залить соусом, запекать в нагретой до 180 °С духовке в течение 30 -35 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42917/]Тефтели[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42917/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2956/295698.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Блюдо на скорую руку.

Ингредиенты: Мясо, Рис, Лук репчатый, Яйцо куриное, Масло растительное, Сухари панировочные, Соль, Томатная паста, Перец черный, Приправа.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2956/295698.jpg" alt="Рецепт: Тефтели" title="Рецепт: Тефтели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо на скорую руку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42917/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели

Блюдо на скорую руку.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели»:

Мясо Рис Лук репчатый Яйцо куриное Масло растительное Сухари панировочные Соль Томатная паста Перец черный Приправа

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

979

Салат "Викинг"

138
979
36228

826

Баклажаны с овощной начинкой

88
826
9452

269

Печенье "Финик"

126
269
16120

Комментарии и отзывы

2 апреля 2010 года Natulika #

Старо, как мир!
А ведь сейчас многие забыли, что такое тефтели, в том числе и я!
Спасибо за нужный рецепт!

13 августа 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

пожалуйста, можна и рыбные сделать...тоже очень вкусно

2 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно

13 августа 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо Иринка...

кушайте на здоровье

1 апреля 2010 года Ташунька #

Вкусно!!!

2 апреля 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

1 апреля 2010 года Светун #

вкусно!

2 апреля 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

1 апреля 2010 года в н н #

Спасибо за рецепт!!!Обязательно попробую приготовить.