Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

SerenaПоваренок 4 уровня

5 апреля 2010, 21:52
21297

Мясо индейки с красным вином

Оливки, каперсы, вяленые помидоры и ... придают незабываемый вкус мясу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Мясо индейки с красным вином»:

Индейка (голень) — 1 шт
Вино красное сухое (в оригинале белое) — 1 стак.
Розмарин (веточка, у меня сухой)
Помидор (вяленый) — 5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Оливки зеленые (фиолетовые греческие "Каламата") — 15 шт
Каперсы — 2 ч. л.
Масло оливковое (вылить на дно посуды)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 14299.1 ккал	белки 1517.7 г	жиры 864.2 г	углеводы 88.1 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 18.9 г	жиры 10.8 г	углеводы 1.1 г

Рецепт «Мясо индейки с красным вином»:

Очень просто в приготовлении. Вылить масло на посуду, в которой будет запекаться мясо. Добавить остальные продукты.
Закрыть крышкой и поставить в духовку. Время от времени нужно переворачивать.
У меня запекалось 1,5 часа. Последние 25 минут без крышки. Смотрите по своей духовке.
На гарнир у меня был фенхель https://www.povarenok.ru/recipes/show/43081/ и свежий помидор.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: соленый солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43082/]Мясо индейки с красным вином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43082/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2973/297310.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Оливки, каперсы, вяленые помидоры и ... придают незабываемый вкус мясу.

Ингредиенты: Индейка, Вино красное сухое, Розмарин, Помидор, Лист лавровый, Оливки зеленые, Каперсы, Масло оливковое.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо индейки с красным вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2973/297310.jpg" alt="Рецепт: Мясо индейки с красным вином" title="Рецепт: Мясо индейки с красным вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оливки, каперсы, вяленые помидоры и ... придают незабываемый вкус мясу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо индейки с красным вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43082/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо индейки с красным вином

Оливки, каперсы, вяленые помидоры и ... придают незабываемый вкус мясу.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Мясо индейки с красным вином»:

Индейка Вино красное сухое Розмарин Помидор Лист лавровый Оливки зеленые Каперсы Масло оливковое

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

256

Сочный салат-закуска "В ожидании лета"

84
256
14906

736

Фотографии «Мясо индейки с красным вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2020 года budja #

Здравствуйте Юля,приготовила голень,понравилось что не надо долго возиться с мясом,положил всё вместе и занимайся своими делами.Сама индейка получилась мягкой,вкусной,ароматной.Спасибо за рецепт.

27 сентября 2011 года barska #

Добавляю фото голеней! Очень интересно и ароматно!

27 сентября 2011 года Serena # (автор рецепта)

Ой, Нинок, привет! Стыд и позор, не ответила на твой предыдущий коммент, мне почему-то не пришло сообщение на почту, вот только сейчас, когда ты фото добавила оповестили(совсем я "Поварёнка" забросила...) Ты смотрю и без моих подсказок справилась, ты же рукодельница

. Спасибо за фотку, оч приятно))) А ещё приятнее, что не забываешь

27 сентября 2011 года barska #

Юльчик, рада тебя видеть!

Жду-не дождусь твоих новых рецептов, а тебя - нЭту! :’(

28 сентября 2011 года Serena # (автор рецепта)

Нин, меня нЭту

, потому что готовлю всё на скорую руку, раньше больше времени было, а теперь его нЭту

. Чмок тебя!!!

27 сентября 2011 года barska #

[+2]

Вкусно и интересно!

24 сентября 2011 года barska #

Юль, прикупила такую "ногУ", но вот по поводу вина: просвети!
АдЫн раз делала в красном маринаде, но у тебя немного другие "ароматизаторы-маринаторы" здесь гуляют... может, в белом попробоватЪ?

14 апреля 2010 года tanu6kin21 #

14 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Рада, что навестили

! Спасибо

12 апреля 2010 года mkaterinka #

выглядит - празднично!

12 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

[x]11:48 12.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

6 апреля 2010 года Ольга Бабич #

вкусненько!!!

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибушки

6 апреля 2010 года Nanusha #

Отличное мяско!

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо

6 апреля 2010 года Elvyrka #

Аппетитно нет слов.

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо за коммент

6 апреля 2010 года МАРФУШКА #

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

6 апреля 2010 года Maira #

Замечательный рецепт! +++

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо

! Очень приятно!

6 апреля 2010 года Светун #

очень аппетитное фото! Спасибо Вам за рецептик!

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Со мной, если не против, можно на |||ты|||

Спасибо, Светик, что заглянула

6 апреля 2010 года ирина66 #

обалденно вкусное мяско!!!

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Ирина, спасибочки!

6 апреля 2010 года Мусита #

Мяяяяяяско!!!!Обалденно!

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Нам кошкам оно нрррравится

! Спасибо за коммент

6 апреля 2010 года Мусита #

5 апреля 2010 года E-va #

Идейку исправить на иНдейку и всё будет круто!

Один только вид у меня вызывает аппетит, представляю как вкусно пахло на кухне

++++

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку

! Уже добрые люди исправили мою опечатку

! Спасибо большое за коммент

Было вкусно нюхать, но кушать вкуснее

5 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

нет слов

от такой красоты слюнки текут!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 апреля 2010 года Mrs Lola #

Здорово, отличный рецепт!

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибочки!

5 апреля 2010 года Lacoste #

Все бы идейки мясо давали))
Исправьте название

5 апреля 2010 года E-va #

Точно подметили

5 апреля 2010 года Lacoste #

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

↑Ответ для Lacoste

Поздно я увидела Вашу заметку, без меня уже исправили

. Но всё равно спасибо

5 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

Спасибо

5 апреля 2010 года талика70 #

Очень интересный вариант.Оливки и помидоры вяленые имеются,а можно без каперсов,они мне просто не нравятся. А рецептик ++++++++

[x]21:44 05.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)

А каперсы можно выловить и не кушать, они аромат придают, попробуйте. Я тоже к ним долго привыкала

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо индейки с красным вином

Ингредиенты для «Мясо индейки с красным вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо индейки с красным вином»:

Похожие рецепты

Запеканка из индейки с грибами и сыром

Индейка по-воронцовски

Купаты с картофелем "Весёлая кампания"

Оладьи из индейки

Купаты с виноградно-яблочным соусом

Суфле из индейки

Филе индейки в горчичном-медовом соусе

Запечённая индейка с молодой капустой

Индейка с яблоками

Попробуйте приготовить вместе

Сочный салат-закуска "В ожидании лета"

Рулет из курицы "Столичный"

Десерт "Ветка сирени"

Фотографии «Мясо индейки с красным вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!