Не претендуя на особую оригинальность, все же предложу еще один вариант любимого пирожного
Оленька_солнышкоПоваренок 5 уровня
- 13 апреля 2010, 23:22
- 10191
Заварные пирожные "Сластенка"
Ингредиенты для «Заварные пирожные "Сластенка"»:
- Сахар (в крем 5 ст.л + в глазурь 8 ст.л) — 13 ст. л.
- Мороженое (в крем, у меня ванильное) — 5 ст. л.
- Сливки (жирные, можно сметану, в крем) — 5 ст. л.
- Масло сливочное (в глазурь) — 40 г
- Молоко (в глазурь) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2034 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
61.3 г |
углеводы
314.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 344.7 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 53.4 г |
Рецепт «Заварные пирожные "Сластенка"»:
-
На лист, выстеленный бумагой, с помощью мешка/шприца/кулечка /ложки выкладываем полосочки заварного теста по вашему любимому рецепту (у меня рецепт поваренка Виколь http://www.povarenok .ru/recipes/show/357 37/) и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут, в зависимости от размера
-
Пока печется тесто, смешиваем ингредиенты для крема и взбиваем до состояния взбитых белков
-
Готовые пирожные заполняем кремом с помощью шприца/маленькой ложечки и убираем в холодильник (у меня половину поели без глазури)
-
Приступаем к глазури: сахар заливаем молоком, если у вас тесто белое, то добавляем 2 ст. л. какао, ставим на маленький огонь и варим, помешивая, до полного растворения сахара и хорошего закипания
-
Убираем с огня, кладем масло, хорошо размешиваем и даем немного остыть
-
Теплой глазурью смазываем пирожные (у меня двух размеров - детские и взрослые:))) ставим в холодильник до полного застывания глазури. За это время завариваем чай/кофе и наслаждаемся)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
15 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года МАРФУШКА #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Витта2 #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Натусик-Красотусик #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Виколь #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ирина66 #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Улитыч #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года леди феникс #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года MariiishaF #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Elvyrka #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года мисс #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Мусита #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ksenia010280 #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года почемучка #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Lora1 #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года Nika #
13 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года Nika #
14 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
13 апреля 2010 года Nika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: