• 21 апреля 2008, 23:49
  • 48731

Салат "Грибная поляна"

Рецепт: Салат "Грибная поляна"

Очень нежный салатик. Очень выглядит празднично.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Грибная поляна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155.6 ккал
белки
112.5 г
жиры
58.1 г
углеводы
45.9 г
100 г блюда
ккал
99.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
5 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат "Грибная поляна"»:

Глубокий салатник выстилаем тонкой пищевой пленкой.

Начинаем укладывать слоями, немного утрамбовывая:
целые грибы, шляпками вниз;
вся измельченная зелень;
на мелкой терке натертая морковь;
полить обильно майонезом.
Затем мелкими кубиками мясо куриное,
майонез, свежий огурец, нарезанные яйца,
майонез, картофель на крупной терке, слегка солим, майонез.

Накрываем салатник блюдцем, переворачиваем его, и аккуратно снимаем пленку.

Советую морковь и огурец немного отжать, чтобы не было сока. Иначе салат "поплывет".
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Грибная поляна"
Рецепт: Салат "Грибная поляна"

Очень нежный салатик. Очень выглядит празднично.

Ингредиенты для «Салат "Грибная поляна"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Грибная поляна"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Добрый вечер! Подскажите окорочок варёный или копчёный?
Очень понравился семье.На праздничном столе -"гвоздь программы"))Яркий,красивый и конечно-же вкусный.Кстати,делала уже 2 раза с солен.огурцами.В следующий раз добавлю свеж.огурцы.Салатик супер!Спасибо за рецепт
Очееень красиво получилось!!!
Спасибо за Вашу оценку.Мне очень приятно
Глядя на Вас, и себе в КК забрала... А морковь сырую кладете??
Да,морковь сырую/немного отжать/.
Ок!
Но..Чем он выше ,тем меньше надо отжимать морковь и огурцы/или вообще не отжимать/.Не забывать подсаливать и смазывать майонезом слои.Все зависит от размера формы и личностных предпочтений.Приятного аппетита!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки