Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2082235
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2018 года Фроловчанка #
11 июля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 июня 2018 года DrWolF #
16 июня 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2018 года Ася09 #
18 мая 2018 года luko vl #
21 мая 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2018 года Татьяна Гасенко #
16 мая 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2018 года Светик1096 #
16 мая 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2018 года ирпенчанка #
С наступающим!
16 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 апреля 2018 года lelika # (модератор)
Спасибо!
6 апреля 2018 года terry-68 #
7 апреля 2018 года lelika # (модератор)
6 апреля 2018 года lioliy1967 #
7 апреля 2018 года lelika # (модератор)
16 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
26 марта 2018 года Ksu684 #
26 марта 2018 года tatyana adenium #
20 марта 2018 года DIALux #
Теперь и я вольюсь в стройные ряды хачапуриманов
20 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 марта 2018 года ms olya1226 #
20 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 марта 2018 года вита110 #
Поскольку мы любим жаренный сыр в панировке, нам эти хачапурики очень пришлись по душе! Буду готовить в дальнейшем! Спасибо большое за рецепт!
20 марта 2018 года Galiniya #
20 марта 2018 года вита110 #
20 марта 2018 года ms olya1226 #
20 марта 2018 года вита110 #
20 марта 2018 года DIALux #
1 - приготовила - очень аппетитно
2 - показала - фото передает эту вкуснейшую корочку
Урррряяяя
Теперь и я знаю этот рецепт!
Спасибо!
20 марта 2018 года вита110 #
20 марта 2018 года DIALux #
20 марта 2018 года Zirkap #
20 марта 2018 года вита110 #
20 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2018 года Nadiyshik #
9 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2018 года nuicto #
4 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2018 года teufelchen #
3 марта 2018 года nuicto #
4 марта 2018 года teufelchen #
5 февраля 2018 года Anilopa #
6 февраля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2018 года Anilopa #
Я решила не мучаться с переворотами большой лепешки на сковороде и сделала в сэндвичнице. Заодно и масла для жарки почти не понадобилось (может его и не нужно было вообще для сэндвичницы, но я перестраховалась чтобы уж точно ничего не прилипло и в первый раз смазала маслом силиконовой кисточкой)
6 февраля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2018 года bekaras #
23 января 2018 года tmarias #
23 января 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2018 года nuicto #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: