« Закуска "Морской бриз"

Торт "Шахматный" »

Торт "Панчо"

Вкусы: сладкий

Тэги: торт десерт

23 апреля 2010, 12:04

опубликовал

	Nastya MJ
	Уровень:
	Отзывы: +2 -1

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости

Описание: Этот тортик я готовила на день рождения своей подруги. Гостям понравилось, и подруга была довольна!

[просмотров - 49087]

Ингредиенты для "Торт "Панчо""

Яйцо — 6 шт
Сахар — 3 стак.
Сода — 1/3 ч. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Мука — 2 стак.
Ананас (консервированный) — 1 бан.
Орехи грецкие — 1 стак.
Сметана — 500 г
Шоколад темный — 1/2 упак.

Рецепт "Торт "Панчо""

Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером), затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара и яичные желтки (по-одному).
Какао протереть через сито, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
Полученное тесто перелить в форму для выпечки, предварительно смазанную, и поставить в духовку. Выпекать до готовности.
От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть нарезать кубиками в 3-4 см.

Крем: сметану взбить;
затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара, добавить щепотку ванилина.

Сборка торта: целый корж выложить на блюдо и залить слоем крема. Сверху разложить часть ананасов и посыпать грецкими орехами

Верх собирается из кусочков бисквита. Каждый кусочек нужно обмакнуть в крем

... и выложить горкой на целый корж, чередуя с кусочками ананаса и орехами.

Готовый торт залить оставшимся кремом, украсить тертым или топленым шоколадом.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/43834/]Торт "Панчо"[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/43834/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3038/303815.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот тортик я готовила на день рождения своей подруги. Гостям понравилось, и подруга была довольна!

Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Сода, Какао-порошок, Сок  лимонный, Мука, Ананас, Орехи   грецкие, Сметана, Шоколад  темный. 
Тэги: торт, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/43834/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Торт "Панчо"" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3038/303815.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/43834/">Торт "Панчо"</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Этот тортик я готовила на день рождения своей подруги. Гостям понравилось, и подруга была довольна!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/31">Торты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/169">Бисквитный торт</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200">Яйцо</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11762">Сок  лимонный</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11798">Орехи   грецкие</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12595">Шоколад  темный</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/43834/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (23)

Правда, я без какао готовила - не люблю шоколадные торты. И сверху тортик взбитыми сливками заливала, а внутри ваш крем. И вместо соды разрыхлитель брала. Но всё остальное точно по рецепту. Вкуснотища!!!!

14 октября 2012 года | вероника романова # 0

Только что приготовила этот тортик , очень вкусный . Но на мой взгляд было бы лучше вместо ананаса взять например вишню или клубничку . братья сказали Что лучше было бы без ягод . Поэтому в следующий раз бду готовить или без ягод, или с вишней , или с клубникой .

13 октября 2012 года | Nadiuxaxa # 0 [+5]

Торт превзошел все мои ожидания! Просто и кааак вкусно! Только я делала половину шоколадного и половину нешоколадного бисквита. Сууупер!

23 августа 2012 года | СофияКим # 0

Девочки,очень хорошо брать на крем густую жирную сметану,я брала 40-ка процентную Valio,тогда крем не течет,получается маслянистым и его не нужно собирать с краев,но в этом случае кусочки бисквита я предварительно обмакивала в сок от ананаса,чтобы торт лучше пропитался. А вообще рецепт замечательный-простенько и со вкусом

Большое спасибо автору

3 февраля 2012 года | elenalunkova # 0

Спасибо за рецепт!Очень вкусно,лучше магазинного получается,единственное сметаны у меня ушло больше,а так чудо как хорош и быстр в приготовлении.

1 января 2012 года | ecojulija # +1

Я брала для теста: 3 яйца, пол стакана сахара, пол стакана муки, 3 ст.ложки какао,(соду не надо); для крема: 500 гр.сметаны 30%(взбивать 7-10 минут на небольшой скорости), вместо сахара брала сахарную пудру(по вкусу)-получается воздушный крем, хорошо сохраняющий форму.Торт вкусный, нежный, очень простой в приготовлении, советую всем!!!

6 ноября 2011 года | Стелла1000 # 0

вчера делала тортик.сметаны ушло у меня правда 800грамм. так как получилось много бисквита.форма у меня 26см.в сметаны добавила 1ложку желатина,тк без желатина сколько не пробовала всё растекается, размякивает( о ужасть слово ). желатин немного схватил сметану и не дал ей растечься.делала в съёмной форме.довольно таки не дорогой и простой тортик.и на вкус супер.мне понравилось.обязательно сделаю ещё раз. Ваш рецепт понравился,так как всё чётко понятно и бисквит просто делается.спасибо ВАм

20 мая 2011 года | DrKeks # 0

Спасибо!Обязательно попробую приготовить.Мои домашние обожают этот торт.Хорошо,что нашла рецепт.В свой можно добавить все,что хочется.

1 мая 2011 года | Аня_Купер # 0

ну оооочень вкусный торт!))) на самом деле впервые стряпала торт, не смотря на это вышло!)))) очень вкусный)) спасибо за рецепт!)))

13 апреля 2011 года | SNEJKA # 0

эаМечтАтельный тортик!!!!!! спасибки!!!!!

12 января 2011 года | julemand # 0

Ну просто пальчики оближешь!! Вкусно, легко в приготовлении, дешево, ну просто супер тортик )) Только мне крема не хватило, пришлось еще делать ))

27 мая 2010 года | Nastya MJ # 0

Вам спасибо!

27 мая 2010 года | No Name # 0

Я этот торт обожаю,всегда ела его только в магазинном исполнении,на этом сайте наткнулась на ваш рецепт,решила испечь на свой день рождения,но для подстраховки(а вдруг не получится Панчо)искла еще всеми любимый и проверенный временем муравейник. Итог-к муравейнику почти никто не притронулся,а Панчо ели и ели,все тянулись за добавкой.И размеры у тортика получились внушительные.Вам спасибо огромное,теперь всегда буду его печь

28 апреля 2010 года | Nastya MJ # 0

Спасибо)

26 апреля 2010 года | strekoza 63 # 0

какой шоколадный и красивый никогда непробывала,обязательно испробую

25 апреля 2010 года | Евгения Усачева # 0

Обязательно попробую!!! Оч вкусно!!!

24 апреля 2010 года | Светун # 0

торт просто супер! Я такой тортик уже давно готовлю, муж от него просто в восторге!

24 апреля 2010 года | Эллиса # 0

Очень красиво!!!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Торт "Панчо"

Варианты рецепта (23)

Комментарии: