Вкусная закуска, хороша под водочку.... Картошка и селедка, а что еще надо...
венера71Поваренок 5 уровня
- 26 апреля 2010, 16:08
- 13974
Закусочные рулетики
Ингредиенты для «Закусочные рулетики»:
- Картофель (крупный) — 4 шт
- Яйцо куриное (в драники-2 сырых, в начинку-2 вареных) — 4 шт
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сельдь (соленая) — 1 шт
- Сыр твердый (Янтарь) — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица (+ щепотка куркумы) — 0.5 ч. л.
- Укроп (3 веточки)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2414.9 ккал |
белки
163.5 г |
жиры
126.7 г |
углеводы
153.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Закусочные рулетики»:
-
Картофель трем на мелкой терке, солим, добавляем яйца, перемешиваем.
Добавляем муку - перемешиваем.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла жарим большие драники. -
Получается четыре картофельных блинчика.
-
Селедку чистим, превращаем в филе, делим на четыре части.
Майонез смешать с горчицей и куркумой - это соус.
Собираем рулетики: на драник намазываем мягкий сыр, кладем филе сельди. Селедку смазываем соусом. -
Яйца очистить, натереть на мелкой терке.
Укроп мелко нарезать.
Сельдь посыпать яйцом и укропом. -
Блин свернуть рулетом, берем острый нож и разрезаем свернутый блин на кусочки.
-
Выкладываем на тарелку и украшаем (кто как может)
Закуска готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2013 года DR_Wify #
9 октября 2010 года lakshmi-777 #
13 мая 2010 года Женя57 #
18 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
11 мая 2010 года умка #
11 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 мая 2010 года daxfea #
9 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 мая 2010 года daxfea #
6 мая 2010 года Lanalegr #
7 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
7 мая 2010 года Lanalegr #
7 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
это вам
5 мая 2010 года tanu6kin21 #
7 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
5 мая 2010 года maskadom deleted #
5 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Ellis-Ellis #
5 мая 2010 года венера71 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года мисс #
29 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Elvyrka #
29 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года dementia #
27 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
27 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Светун #
27 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Ольга6119 #
27 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Молчунья #
27 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Молчунья #
26 апреля 2010 года Sea-green #
27 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Eva Grimm #
26 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
26 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года timoxa #
26 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: