Этот супчик мы очень часто готовим дома - несложный, но очень вкусный
настяхонПоваренок 1 уровня
- 30 апреля 2010, 17:20
- 19457
Шурбо по-таджикски
Ингредиенты для «Шурбо по-таджикски»:
- Мясо (любое)
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 5-6 шт
- Нут — 100 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Зира (кумин)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1058.4 ккал |
белки
40.4 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
214.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Шурбо по-таджикски»:
-
Для начала нам нужно замочить нут примерно на 12 часов, он за это время увеличивается в несколько раз,
затем промываем его и ставим варить вместе с мясом
варим мясо обычно - мы берем говядину - до полуготовности -
добавляем морковь: морковь режем крупно - одну морковь примерно разрезаем на 4-6 частей, варим минут 10
-
Потом добавляем картофель -его тоже надо резать крупно
-
Добавляем лук, нарезанный кольцами-полукольцам, и перец болгарский
а также зиру, перец черный молотый -
Все варим до готовности
и шурбо готово
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2011 года ЛилуКа #
7 августа 2011 года ЛилуКа #
7 августа 2011 года настяхон # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Казакевич Алексей #
1 сентября 2010 года настяхон # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Elvyrka #
1 мая 2010 года Виктория09 deleted #
1 мая 2010 года E-va #
1 мая 2010 года настяхон # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года тамара13 #
1 мая 2010 года настяхон # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года ирина66 #
30 апреля 2010 года dementia #
30 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
30 апреля 2010 года Масяся #
30 апреля 2010 года леди феникс #
1 мая 2010 года настяхон # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года Eva Grimm #
1 мая 2010 года настяхон # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: