5 мая 2010, 10:00

Автор: Андреев Юрий

Поварёнок 4 уровня

5 мая 2010, 10:00

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Описание: Запечeные мясные котлетки с зеленью. Мягкие, вкусные и простые в приготовлении. Специально приготовлены для поваренка "ЛАРЕК". Попросили - сделал! (без пошаговых фото)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
Для детей: На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Именные котлетки "Ларек"":

Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 г
Шампиньоны (у меня замороженные) — 200 г
Черемша (свежая, ростки 15 см.) — 50 г
Петрушка (свежая, только стебли без листьев) — 15 г
Чеснок — 4 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зеленый (перышки) — 15 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сметана (10%) — 3 ст. л.
Сыр твердый (натертый) — 50 г
Специи (соль, перец чёрный молотый, по вкусу)

Рецепт "Именные котлетки "Ларек"":

Зелень и чеснок измельчить, грибы промыть и мелко нарезать, смешать нарезку с фаршем, добавить яйцо, сметану, муку, соль, перец и хорошо перемешать. Выложить фарш в жаропрочные формочки (например, для кексов), сделать в серeдке углубление. Обязательно накрыть формочки, иначе котлетки будут суховаты. Поставить в разогретую духовку до +250 гр. и выпекать 30 минут. Достать из духовки, убрать то, чем накрывали, посыпать тертым сыром и подержать в духовке ещe 5-7 минут. Подавать с любым овощным гарниром! ПРИЯТНЕНЬКОГО АППЕТИТА, ЛАРЕК!!!\’

\’

Вкусы: мясной

Тэги: ужин обед

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/44421/]Именные котлетки "Ларек"[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/44421/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3090/309057.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Запечeные мясные котлетки с зеленью. Мягкие, вкусные и простые в приготовлении. Специально приготовлены для поваренка "ЛАРЕК". Попросили - сделал! (без пошаговых фото)

Ингредиенты: Фарш мясной, Шампиньоны, Черемша, Петрушка, Чеснок, Яйцо куриное, Лук зеленый, Мука пшеничная, Сметана, Сыр твердый, Специи.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/44421/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Именные котлетки "Ларек"" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3090/309057.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/44421/">Именные котлетки "Ларек"</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Запечeные мясные котлетки с зеленью. Мягкие, вкусные и простые в приготовлении. Специально приготовлены для поваренка "ЛАРЕК". Попросили - сделал! (без пошаговых фото)</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/238">Блюда из фарша</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/239">Горячие блюда из мясного фарша</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277/">Фарш мясной</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861/">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2029/">Черемша</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394/">Петрушка</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267/">Лук зеленый</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/44421/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Как всегда, все очень замечательно! Оформлены котлетки,потрясающе (как в ресторане) . Вам конечно много ++++++++. Продолжайте радовать наш девичий глаз такой красотищей.

6 мая 2010 года | Андреев Юрий (автор рецепта) # +1

Постараюсь

6 мая 2010 года | Елена2008 # +2

6 мая 2010 года | Андреев Юрий (автор рецепта) # +1

6 мая 2010 года | Елена2008 # +2

А я думаю, не стоит напрашиваться. Приятно,если Юрий сделает что-нибудь вкусненькое не по заказу, а от души. А мы просто порадуемся и похвалим. ИМХО. Судя по всему , именные рецепты - это что-то вроде приза в неформальном конкурсе на звание |||Лучшего поваренка|||.

Таки это звание еще надо заслужить.

Юрий, Вам миллион плюсов.

6 мая 2010 года | Андреев Юрий (автор рецепта) # 0

Спасибо!!!

6 мая 2010 года | E-va # +2

↑Ответ для Елена2008

Да, я не напрашиваюсь, Боже упаси. Это же своего рода шутка.

Просто до этого писали, что попросили, я по этой теме и проехалась. Типа и я напрошусь. Не надо так серьёзно воспринимать

7 мая 2010 года | Елена2008 # +2

Да, я не напрашиваюсь, Боже упаси. Это же своего рода шутка. Просто до этого писали, что попросили, я по этой теме и проехалась. Типа и я напрошусь. Не надо так серьёзно воспринимать

Да я не про Вас, я так ,вобщем, а то все пишут - и мне приготовьте, и я хочу. Просто выразила свое мнение, что по заказу - неинтересно. А вообще , это от зависти - просить неудобно, а хоцца

. Шучу. Без обид.

6 июня 2010 года | Seagull_L # 0

не, девчонки, я не напрашивалась. Это, как всегда, мой длинный язык. Юрий в каком-то именном рецепте написал что-то типа - ну не котлеты же дарить. Я, естесно, не смогла не вставить свои пять копеек и прокомментировала - согласна на котлеты. Вот и получила. На следующий же день. Шоб не умничала

5 мая 2010 года | E-va # +2

Юрий, Вы как всегда на высоте

Меня зовут Евгения, можно просто Женя

Давайте может на ты

Кстати, а что можно на рецепт напроситься

Вам ++++

6 мая 2010 года | Андреев Юрий (автор рецепта) # +1

Напроситься то можно,а вот когда сделаю - это вопрос

5 мая 2010 года | Lzaika45 # +2

Умопомрачительно!!!!!!!!!!!!

6 мая 2010 года | Андреев Юрий (автор рецепта) # +1

Точно!!!

5 мая 2010 года | Tanya-O-511 # +2

Аппетитные такие котлетки!

6 мая 2010 года | Андреев Юрий (автор рецепта) # +1

Ещё бы!!!

Подарочные!!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Именные котлетки "Ларек"

Комментарии:

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос