• 6 мая 2010, 12:40
  • 7265

"Папайя с креветками от Апайи"

Рецепт: "Папайя с креветками от Апайи"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «"Папайя с креветками от Апайи"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1679.1 ккал
белки
114.7 г
жиры
14.2 г
углеводы
237.3 г
100 г блюда
ккал
56.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
8 г

Рецепт «"Папайя с креветками от Апайи"»:

  • Это все, что нам нужно для нашего блюда.

  • Папайю разрезать на две части, вычистить семена.
    Ножом вырезать мякоть, не повреждая кожуры.
    Нарезать мякоть папайи небольшими кубиками.

  • Обжарить папайю на масле 1 мин.

  • Добавляем выжатый апельсиновый сок.

  • Тушим при закрытой крышке 2-3 мин.

  • Креветки очистить от панциря и головок, оставить только хвостик.

  • Налить в сковороду масло, обжарить чеснок.
    Затем добавить креветки, обжариваем 4-5 минут.

  • Добавляем мелко нарезанный сельдерей и специи для рыбы, солим, перчим по вкусу. Обжариваем еще 1 мин.

  • Затем все это смешиваем с папайей.
    В качестве емкости для подачи использовать кожуру от папайи, аккуратно очищенную заранее.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «"Папайя с креветками от Апайи"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень интересный и необычный рецепт. Мне понравилось.
интересный рецепт, жаль папайи у нас днём с огнём не найти...
Потрясающе! Скоро еду в Индию - страну легкодоступных обалденно вкусных папай и свежайших креветок. Оторвусь по полной! ++++++++
Ярко!!!
Девочки спасибо!
красота и вкуснота!!!!
Экзотика.
интересный рецепт
интересный рецептик++++++++++++++++++++++
Какая экзотика!!!
Предполагаю, что вкус потрясающий!!!
Красота
выглядит тааааак ярко и вкусно! ++++++
Очень интересный рецептик! Выглядит потрясающе-аппетитно!!!!
Безумно красиво!!!!!!!А про вкус остается только догадыватся какая прелесть
спасибо!
Аппетитно,Красиво и вкусно!!!
Как красиво и аппетитно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки