Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ЛениивецПоваренок 2 уровня

12 мая 2010, 13:39
16097

Котлеты "Грибная радость"

Всем любителям и ценителям грибов посвящается :) Грибные котлетки с секретом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Котлеты "Грибная радость"»:

Шампиньоны (свежие) — 0,5 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Бульон (грибной или куриный. Можно, конечно, из кубика, но вкус хуже) — 0,5 стак.
Хлопья овсяные (или геркулес) — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 347.1 ккал	белки 20.3 г	жиры 14.5 г	углеводы 35.4 г
Порции
ккал 86.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 8.9 г
100 г блюда
ккал 157.8 ккал	белки 9.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Котлеты "Грибная радость"»:

Вот, собственно, продукты, которые нам нужны
Есть у меня маленькая хитрость: не добавляю в фарш булочку в молоке. Много лет назад заменила на ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ или ГЕРКУЛЕС, замоченные в теплом бульоне. Очень вкусно и полезно. Оставить на 10 мин, чтобы набухли. Специй не нужно, сами понимаете, в бульоне все есть.
Грибы трем на терке
Приступаем с садисткой операции - лук тоже тру на терке, мне кажется так сочнее. Добавляю яйцо, готовые хлопья. Фарш готов.
Формируем котлетки, панируем в сухарях (или муке). И на сковородочку. Или в духовку
Кушайте на здоровье

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак обед ужин второе

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44719/]Котлеты "Грибная радость"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44719/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3115/311598.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Всем любителям и ценителям грибов посвящается :)
Грибные котлетки с секретом.

Ингредиенты: Шампиньоны, Яйцо куриное, Лук репчатый, Бульон, Хлопья овсяные, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Грибная радость"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3115/311598.jpg" alt="Рецепт: Котлеты "Грибная радость"" title="Рецепт: Котлеты "Грибная радость""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям и ценителям грибов посвящается :)
Грибные котлетки с секретом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Грибная радость"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44719/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Грибная радость"

Всем любителям и ценителям грибов посвящается :) Грибные котлетки с секретом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Котлеты "Грибная радость"»:

Шампиньоны Яйцо куриное Лук репчатый Бульон Хлопья овсяные Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Котлеты "Грибная радость"

55
77
12279

Биточки с шампиньонами и луковым соусом

10
62
4347

Грибные котлетки

57
41
4223

Попробуйте приготовить вместе

271

Салат "Мерседес отдыхает"

142
271
37742

1244

Быстрая закуска из слоёного теста

67
1244
39805

995

Печенье на пиве

8
995
243812

Комментарии и отзывы

20 мая 2010 года keesmun #

Забираю для мужа...большого любителя грибочков

21 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Думаю, ему понравится

18 мая 2010 года mysj19 #

Интересная идея с геркулесом! Беру на вооружение! Котлетки прелесть!

19 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Ой, спасибочки, кушайте на здоровье

14 мая 2010 года Визави двух духов #

14 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

спасибо

13 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусные котлетки!!!

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

13 мая 2010 года Нина Владимировна #

Забрала

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Отдала

13 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

хорошая идея

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

ой, спасибо!

12 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)

Интересный рецепт,вкусно,ново,полезно!Спасибо!

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года ksenia010280 #

Приступаем с садисткой операции - лук тоже тру на терке, мне кажется так сочнее.

ГЕРОЙ!!! Нееет!

Я таким мазахизмом не занимаюсь

Я его через мясорубку больше, вместе с фаршем

А за геркулес - отдельное спасибо!!!

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Ксюша, на мясорубке не то, совсем не то: это как фарш - одно дело на рынке покупать, а другое самой накрутить

может потрете все-таки, а??? :’( :’( :’( за геркулес отдельное вкусное пожалуйста

[x]04:02 13.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 мая 2010 года ksenia010280 #

Ой, нет! Я тут ночью подумала и решила, что на аорден кухонного работника я не претендую, я уж лучше по старинке

А Вам за смелость и отвагу - мое дополнительное восхищение

Может познакомимся?

Я Ксюха и ко мне на ТЫ!!!

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

знакомимся!!!!! Света....Аудетично

13 мая 2010 года ksenia010280 #

12 мая 2010 года леди феникс #

как раз все что муж любит

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

а я своему даже не рассказываю, что кладу в котлеты - пусть тешит себя мыслью, что булочка во всем виновата

13 мая 2010 года леди феникс #

эт правильно

меньше знает лучше ЕСТ

12 мая 2010 года ledi701 #

Схлопьями полезней! Хороший, интересный рецепт.

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года Молчунья #

Рецепт очень понравился!Огромное Вам спасибо!Новое, всегда очень интересно!

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

это вам огромное спасибо, кушайте на здровье

12 мая 2010 года irmusha #

отличные котлетки! правда, тереть грибы на терку никогда не пробовала, а если с вешенками и в блендере измельчить, пойдет ж так? рецепт забираю

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Вешенки, вешенки...вот не знаю...пельмени с вешенками делала, а котлетки...не слишком ли вешенки |||мокрые|||...а вы сделайте и нам расскажите

спасибки за доверие[x]03:57 13.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 мая 2010 года ирина66 #

интересные котлетки!

13 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года tanya62 #

Вкусно, я геркулес добавляю в овощные котлетки вместо
яйца в пост

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года algambra #

Да-а-а! Век - живи, век - учись! А мы всё по-старинке с хлебушком, да с хлебушком!

Надо попробовать с хлопьями!

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье, рада, что понравилось

12 мая 2010 года OLGA_BOSS #

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года Elvyrka #

классно.

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года swetik-semizwetik #

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

12 мая 2010 года наташа лучко #

очень заманчиво!!! с хлопьями - отлично придумано

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Забирайте, для деток самое то

12 мая 2010 года Wolga #

Мне тоже понравились!

12 мая 2010 года Лениивец # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Грибная радость"

Ингредиенты для «Котлеты "Грибная радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Грибная радость"»:

Другие варианты рецепта

Котлеты "Грибная радость"

Биточки с шампиньонами и луковым соусом

Грибные котлетки

Похожие рецепты

Шампиньоны, фаршированные говядиной и картофелем

Грибные драники

Вареники

Картофель с вешенками

Вареный картофель с лисичками

Овощное рагу с грибами и пшенкой

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Гречнево-грибные котлеты с маринованным виноградом

Котлеты из картофеля и грибов

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мерседес отдыхает"

Быстрая закуска из слоёного теста

Печенье на пиве

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!