Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 14 мая 2010, 0:10
  • 125806

Салат из корня сельдерея

Рецепт: Салат из корня сельдерея

Рецепт показываю по просьбе. Рецепт простейший, для тех, кто не знает с какой стороны подойти к этому корню. А салатик вкусный, к мясу просто незаменим. Если кому то пригодится рецепт, буду рада.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из корня сельдерея»:

Салат

Соус "Майонез"

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1417 ккал 		белки
17.9 г 		жиры
132.7 г 		углеводы
63.2 г
100 г блюда
ккал
172.8 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
16.2 г		 углеводы
7.7 г

Рецепт «Салат из корня сельдерея»:

  • Вот так выглядит корень. Может, кто-то не знает)))

  • Моем, чистим, трем на терке. Из половины лимона выжимаем сок.

    Сельдерей солим по вкусу, поливаем соком лимона и оставляем мин. на 30 минут (идеально - на час). Сельдерей должен выделить сок, становится мягче)

    После того как сельдерей выстоится, отжимаем его, перекладываем в салатник, добавляем резаную зелень. Можно добавить порванное на волокна мясо говядины.

    Для соуса "Майонез" смешиваем и взбиваем все перечисленные мной выше ингредиенты (можно, конечно, использовать покупной майонез или сметану).

    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: своеобразный сельдереевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из корня сельдерея
Рецепт: Салат из корня сельдерея

Рецепт показываю по просьбе. Рецепт простейший, для тех, кто не знает с какой стороны подойти к этому корню. А салатик вкусный, к мясу просто незаменим. Если кому то пригодится рецепт, буду рада.

Ингредиенты для «Салат из корня сельдерея»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из корня сельдерея» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я часто покупала готовый салат из сельдерея и даже не думала, что его можно приготовить дома. Сначала стала готовить майонез по рецепту, но он у меня не взбился. Поэтому я просто взяла готовый майонез, добавила туда немного сметаны и горчицы. Получилось очень вкусно!
Замечательный салат для любителей сельдерея! Спасибо, автор!
Ларуся,салатик наверняка хорош,но тарелочка
Я влюбилась
Спасибо, моя хорошая! И я влюбилась, потому и купила
↑Ответ для Хлоркина
Лорик, отличный салат! Я такой тож люблю! Эх, тарелочка тоже хорошА!
Анжеличка, благодарю тебя! Мне очень приятна твоя похвала!
Огромное спасибо за салатик! Оказывается сельдерей - это съедобный и вкусненький корешок .
А сколько чего брать, я что-то не соображу? Лимона половинку, а корень сельдерея - целый? И насколько крупный? Ведь бывает 100 г, а бывает - 400
Обожаю салатик с таким сельдереем.
А чтобы не выстаивать для мягкости, проливаю натертый сельдерей в дуршлаге кипятком и просто даю остыть, пока режу и тру все остальное.
Обычно делаю с майонезом, но обязательно попробую с Вашей заправочкой!
Обычно делаю с майонезом, но обязательно попробую с Вашей заправочкой!
так это ведь и есть майонез
Мне тоже рецептик пригодится!Я например не знала,что его надо час в лимонном соке выдержать!
Спасибо Танечка))))Я так же иногда открываю для себя в казалась бы простых вещах ,очень важные и нужные мелочи))))Поэтому думаю на сайте должно быть место и простым рецептам)))А не только тем которые не приготовишь в повседневной жизни)))
Правильно! Хоть и простой может быть рецепт,а в нём бывает не большой нюансик,который может во многом поменять картину вкуса, уже вроде бы известного блюда!
)))Точно))))
Очень хороший салат!!
Главное полезный))))Спасибо)))
Спасибо)))
Привет ,Натусик !
Сельдерей ем круглогодично, в салатиках всевозможных, очень нравится такой, как | yakolyoka написала,тоже вкусненько !
Спасибо за рецепт !++++++++++++
Спасибо Ирочка))))Да тоже хочу попробовать ,еще не делала))))
Спасибо за полезный рецептик.
Я ещё делаю такой салатик : корень сельдерея+морковь+яблоко (все натереть на тёрке)+сахар или мёд+сметана. Вкусно
Здорово))с медом надо попробовать))Спасибо)))
Уже давненько заглядываюсь на этот увесистый клубень, гадая что же с ним
такое сотворить! Наташенька, теперь выход найден!Спасибо за науку!++++
Ларочка спасибо))))Буду рада если смогла помочь))))
Полезный салатик!!!
Спасибо))))
вот так вот просто - и полезно, и вкусно! уважаю сельдерей, но про его |||дружбу||| с лимоном не знала. Наташа, спасибо за ликбез
Ирмочка спасибо)))ну не зря же говорят век живи ..век учись)))учимся потихоньку)))))
да уж, учимся. у вас, Наталья, вообще кладезь, учиться и учиться. даже времени не хватает, чтобы все попробовать спасибо еще раз
И Вам спасибо)))
Ой,я как раз из тех кто не знает,что делать с сельдереем,спасибо за салатик!!!
На здоровье Надюшка))))
Очень нужный, полезный рецепт! На даче сельдерея насадила разного. Буду готовить. Тем более, варикоз у меня. Спасибо!
Да ..тогда для вас вообще актуально..насколько я знаю вам еще имбирь полезен..хотя надо уточнить Слышала об этом))
Сплошная полезность!!!
Это точно Катюш))))))
и я не знала...
молодец,что просветили!
Спасибо Юленька)))
Спасибо за рецепт!!! Я,кстати, тоже впервые сельдерей в салате попробую Благодаря Вашему рецепту !!!
Спасибо Роксолана)))уже попробовала?Или только предстоит?Тогда не забудь желание загадать))))
еще не пробовала, но сегодня буду делать Обязательно загадаю !!!
↑Ответ для xsenia
Тоже буду делать с домашним майонезом, а то эти французские на дух не переношу Не понимаю как их можно есть ???
Не говори..как клестер какой то))не лезет в глотку)))Если получится густоватый разбавь молоком)
Спасибо Теперь буду знать чем розбавлять
А готовый в салаты я огуречным рассолом разбавляю)))Он тогда легкий получается и вкусней гораздо))))Вот)))))Маленькие хитрости0))
Спасибо за совет
Случайно не знаете есть ли в Ошане тесто Фило и где именно ???
Есть...в отделе где продают слоеное песочное и т п тесто...))У нас рядом с отделом колбас..у вас не знаю)))Оно еще Брик называется..это тоже самое
Спасибо !!! У нас так же как и у Вас
))))Значит найдешь))там точно есть)))
А я вот все хожу и кошусь на этот чудо корешок, к черешковому уже пристрастилась,а за этот все не решусь взяться. После Вашего рецептика и с корешком подружусь, наверное
Надо подружиться))мало того что вкусно ..очень полезно ))Спасибо Викуль)
Просто балдею от сочетания сельдерея и капусты, ела бы постоянно... Теперь и Ваш попробую!!!
Спасибо Ксенечка)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки