Поварята, я сегодня к вам с солнечным тортиком. Любителям лeгких творожных тортиков посвящается.
ЭльвирчикПоваренок 4 уровня
- 19 мая 2010, 14:08
- 60267
Творожно-персиковый торт "Нега"
Ингредиенты для «Творожно-персиковый торт "Нега"»:
- Творог — 300 г
- Сливки (10% можно) — 200 мл
- Йогурт (желательно с кусочками персика) — 400 мл
- Желатин (30+10=40) — 40 г
- Сахар (по вкусу) — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Персик (консервированные, 1банка) — 850 г
- Бисквит (готовый, форма 21*30 ) — 1 шт
- Варенье (абрикосовое) — 180 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2760.8 ккал |
белки
111.7 г |
жиры
77.7 г |
углеводы
414.5 г |
| Порции | |||
| ккал 276.1 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 41.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Творожно-персиковый торт "Нега"»:
-
Необходимые продукты. Бисквит можно испечь по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/44762/ (только без кофе и какао)
-
Замочим желатин: 30 г в сиропе от персиков 150мл.
Разрежем наш бисквит на 6 одинаковых полосок.Теперь смазать каждую вареньем, дать пропитаться...и когда они станут мягкими сворачиваем каждую в по спирали, в нашей съёмной форме.Круг должен получится меньше, чем диаметр формы (моя форма-22см).Сверху пропитать слегка сиропом от персиков. -
Творог,сливки и йогурт взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Пробуем на сахар,для сладкоежек можно добавить ещё )))
Добавляем распущенный желатин, ещё раз перемешиваем и заливаем в форму. Можно добавить немного порезанных персиков. Убираем в холодильник на 40-50мин. -
Персики порезать. Оставшийся желатин(10г) распустить в оставшемся сиропе.Достать форму, разложить персики залить желатиновым сиропом.
Через 5 часов можно пробовать ))) -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2020 года lila piskaridze #
9 ноября 2019 года gustetickarina #
P.S. Фото -улику прикладываю, для украшения добавила немного замороженных ягод
19 сентября 2018 года Наталик-2015 #
19 сентября 2018 года mama_andreevichei #
13 июня 2014 года Катерина Ко #
27 июля 2014 года Эльвирчик # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Катерина Ко #
24 января 2014 года respekt #
7 марта 2014 года Александра Румяшкина #
16 января 2014 года lutik54 #
27 июля 2014 года Эльвирчик # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года ОЛЬГА БЕРЕЖНАЯ #
22 мая 2013 года fybhf #
23 сентября 2012 года Маришель #
17 сентября 2012 года Маришель #
10 июня 2012 года Гранатка tmprename #
12 мая 2011 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 мая 2011 года натулька-лапулька #
17 июня 2010 года ЗайКо #
18 июня 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Konniia #
3 июня 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
2 июня 2010 года semsvet #
3 июня 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
5 июня 2010 года semsvet #
И желе я рано налила, оно всё протекло внутрь торта, но так даже интереснее.
Спасибо за рецепт!
7 июня 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
28 мая 2010 года valkiriia #
1 июня 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Annette525 #
1 июня 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: