Второе для разгрузочного дня. Взят мной из английской книги "Следим за весом". Так что присоединяйтесь, ведем мирные переговоры "Нет - лишним килограммам!" За мной, поварята, на кухню!
ivolga70Поваренок 3 уровня
- 20 мая 2010, 23:32
- 6538
Бургер из индейки
Ингредиенты для «Бургер из индейки»:
- Индейка (филе) — 500 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соус (острый) — 2 ст. л.
- Масло оливковое (низкокалорийный спрей)
- Кукуруза (маленькая беби) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1229.1 ккал |
белки
117 г |
жиры
62.6 г |
углеводы
52 г |
| Порции | |||
| ккал 307.3 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 13 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.1 ккал |
белки 17 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Бургер из индейки»:
-
Пропускаем мясо и лук через мясорубку.
-
Добавляем давленый чеснок, перец и соусы.
-
Хорошо перемешиваем и формируем 4 бургера.
-
Обжариваем наши "котлетки" на низкокалорийном спрее масле. Распыляем масло на сковороду непосредственно перед тем, как положить мясо.
-
Немного прижимаем бургеры к сковороде, обжариваем с двух сторон на среднем огне по 5 минут. Если пережарить бургер, он станет жестковатым.
-
На пару готовим маленькую кукурузку - 15 минут и сервируем тарелочки!
Удачи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2010 года barska #
...
По-моему, достаточно 2 правила:
1. использовать качественное (а не заменитель)
и
2. знать меру: т.е. мерять ч.л. или ст.л., а не ЛИТЬ на сковородку...
22 мая 2010 года ivolga70 # (автор рецепта)
21 мая 2010 года ирина66 #
21 мая 2010 года Elvyrka #
21 мая 2010 года Виктория09 deleted #
21 мая 2010 года dementia #
21 мая 2010 года ivolga70 # (автор рецепта)
21 мая 2010 года dementia #
21 мая 2010 года lelika # (модератор)
21 мая 2010 года ivolga70 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Хаврошечка #
21 мая 2010 года ivolga70 # (автор рецепта)
21 мая 2010 года barska #
20 мая 2010 года Irina2208 deleted #
21 мая 2010 года ivolga70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: