Блюдо, которое сразит вас наповал. Блюдо, которое не оставит никого равнодушными. Блюдо, которое заставит вас полюбить арабскую и еврейскую кухню, а вместе с этим, самих арабов и евреев. Это - Фалафели, друзья, и приготовив их, вы останетесь в полном восторге, а ваше здоровье скажет вам спасибо. Мой первый ВИДЕО-рецепт на "Поварeнке".
Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня
- 30 мая 2010, 15:58
- 375717
Фалафели
Ингредиенты для «Фалафели»:
- Нут (либо бобы, либо другие бобовые) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Чеснок — 3-5 зуб.
- Петрушка (зелень) — 1 пуч.
- Сода — 3/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1/2 л
- Кумин (не путать с тмином, как обычно бывает! Кумин - это Зира, или по индийски Джира) — 1 ч. л.
- Кориандр (зёрна) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8320.8 ккал |
белки
64.1 г |
жиры
813.5 г |
углеводы
190 г |
| Порции | |||
| ккал 2080.2 ккал |
белки 16 г |
жиры 203.4 г |
углеводы 47.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 650.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 63.6 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Фалафели»:
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2010 года Arin4ic #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года mysj19 #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Khadija #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
На здоровьице!
31 мая 2010 года Диана Вкусная #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Виктория09 deleted #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года WaterNymph #
Отличное видео, отличный рецепт, отличный повар!
А сколько у Вас там баночек со спецями стои-ит... Обзавидовалась!
Спасибо Вам огромное за труды!
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
Специй у меня ГОРАЗДО больше, просто не все из них в баночках. Многие специи приходится покупать в пакетах и держать в столе, т.к. если их все выложить на стол, то на нём свободного места не останется.
31 мая 2010 года Визави двух духов #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года tatunja #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Lacoste #
p.s. но и обычный вариант публикации, я бы тоже добавила))
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
В этот раз я учёл часть замечаний. А насчёт второго, ты права. Просто нетерпелось выложить поскорей.
31 мая 2010 года tanya62 #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Игруша #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года мисс #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
31 мая 2010 года PELAGEYA #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
Спасибки Вам большое!
31 мая 2010 года ElenKaNZ #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
30 мая 2010 года kovka deleted #
31 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
Спасибки Вам большое!
30 мая 2010 года Lora1 #
С удачным дебютом , вас
30 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
А насчёт музыки, спасибо за совет. В следующих роликах постараюсь это учесть, к тому же я ведь и сам композитор, пишу музыку.
30 мая 2010 года Lora1 #
30 мая 2010 года Елена 95 #
30 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Мадя #
30 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Валерьянка #
30 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
30 мая 2010 года iryna_yaroshenko #
30 мая 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: