Всеми любимый и простенький салат из капусты (немецкий кулинарный журнал). Что меня привлекло в нeм? Возможно, пропорции и болгарский перец. Получилось, действительно, очень вкусно! Поэтому и предлагаю данный рецепт!
barskaПоваренок 8 уровня
- 6 июня 2010, 16:08
- 264227
Салат из свежей капусты
Ингредиенты для «Салат из свежей капусты»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300-400 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук зеленый (количество зависит от самого лука)
- Огурец (свежий, длинный) — 0,5 шт
- Перец черный (молотый)
- Уксус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Укроп — 0,5 пуч.
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
505.1 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
27.8 г |
| Порции | |||
| ккал 126.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат из свежей капусты»:
-
Капусту нашинковать, посыпать солью и перцем и перетереть руками
-
Побрызгать уксусом и оставить на 15 мин.
-
В это время... натереть морковь на мелкой тёрке
-
Очень тонко нарезать паприку
-
Огурец - соломкой
-
Зелёный лук
-
Смешать овощи с капустой и добавить мелко нарезанный укроп
-
Добавить растительное масло (у меня - Мацола, очень люблю его именно в салатах)
-
Пробуйте! Угощайтесь! Пишите, как понравилось...
В рецепте стояла консервированная кукуруза - 100 гр, но я еe очень редко использую, а для этого салата, в котором изобилие свежих овощей, посчитала консервированный продукт лишним. 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Ниночка, за прекрасный рецепт!
6 июня 2019 года wise1288 #
6 июня 2019 года virgola71 #
6 июня 2019 года mtata #
6 июня 2019 года virgola71 #
6 июня 2019 года Покусаева Ольга #
6 июня 2019 года virgola71 #
Угощайся витаминками!
6 июня 2019 года Покусаева Ольга #
6 июня 2019 года ирпенчанка #
6 июня 2019 года virgola71 #
Не гоже было оставлять рыбку без компашки!
Спасибо огромное, сестрёнка, за похвалу и поддержку!
6 июня 2019 года ирпенчанка #
6 июня 2019 года virgola71 #
6 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
6 июня 2019 года virgola71 #
Славный салатик!
6 июня 2019 года felix032 #
6 июня 2019 года virgola71 #
6 июня 2019 года jannasimf #
7 июня 2019 года virgola71 #
7 июня 2019 года Лиса Петровна #
7 июня 2019 года virgola71 #
Засмущала ты меня!
Смотрю отчёты других поварят, учусь, беру что то для себя на замету.
13 июня 2019 года Глушец #
13 июня 2019 года virgola71 #
Мне очень очень приятно!
7 июля 2019 года barska # (автор рецепта)
8 июля 2019 года virgola71 #
22 марта 2019 года Полина0708 #
21 мая 2019 года barska # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года Л-лька2805 #
7 октября 2018 года barska # (автор рецепта)
8 октября 2018 года Л-лька2805 #
9 июня 2018 года Lantera #
11 июня 2018 года barska # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года tata1108 #
14 ноября 2017 года barska # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года eugenie marechale #
9 ноября 2017 года barska # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года fialkaXY #
1 ноября 2017 года barska # (автор рецепта)
19 октября 2017 года nolte #
20 октября 2017 года barska # (автор рецепта)
7 августа 2017 года natalimala #
8 августа 2017 года barska # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Светланка g980 #
4 августа 2017 года Наталья Щучкина #
4 августа 2017 года Светланка g980 #
4 августа 2017 года veronika1910 #
4 августа 2017 года Светланка g980 #
4 августа 2017 года mtata #
4 августа 2017 года Светланка g980 #
4 августа 2017 года Покусаева Ольга #
4 августа 2017 года Светланка g980 #
4 августа 2017 года Сурик #
4 августа 2017 года Светланка g980 #
5 августа 2017 года felix032 #
5 августа 2017 года Светланка g980 #
6 августа 2017 года barska # (автор рецепта)
6 августа 2017 года Светланка g980 #
6 июня 2019 года virgola71 #
Прекрасное фото!
15 июня 2019 года Светланка g980 #
27 июля 2017 года yugai ludmila65 #
27 июля 2017 года veronika1910 #
27 июля 2017 года yugai ludmila65 #
28 июля 2017 года barska # (автор рецепта)
28 июля 2017 года yugai ludmila65 #
6 июня 2019 года virgola71 #
6 июня 2019 года yugai ludmila65 #
6 июня 2017 года lina0710 #
6 июня 2017 года lady farley #
6 июня 2017 года lina0710 #
6 июня 2017 года lady farley #
6 июня 2017 года lina0710 #
7 июня 2017 года barska # (автор рецепта)
6 июня 2019 года virgola71 #
Вкусный, аппетитный, свежий!
3 июня 2017 года stark2 #
Спасибо большое за рецепт!!!
3 июня 2017 года barska # (автор рецепта)
3 июня 2017 года mazziadri #
4 июня 2017 года stark2 #
Конечно можно, даже нужно!
4 июня 2017 года mazziadri #
29 июня 2017 года mtata #
29 июня 2017 года stark2 #
8 марта 2017 года Томик75 #
9 марта 2017 года barska # (автор рецепта)
Рада, что рецепт понравился!
С Праздником и самые наилучшие пожелания взаимно!
25 января 2017 года kiss1606 #
26 января 2017 года barska # (автор рецепта)
22 января 2017 года svetl2010 #
24 января 2017 года barska # (автор рецепта)
15 июня 2017 года мамирочка #
25 октября 2016 года слива83 #
25 октября 2016 года barska # (автор рецепта)
23 октября 2016 года suslik de #
24 октября 2016 года barska # (автор рецепта)
19 октября 2016 года евгения воронина #
20 октября 2016 года barska # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года тильга #
26 сентября 2016 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: