« Отбивная "Цезарь"

\"Клубника в снегу\" - торт от Насти »

Кабачковая икра с майонезом

Вкусы: нежнейший

Тэги: кабачок закуска икра

11 июня 2010, 20:44

опубликовал

	Джей
	Уровень:
	Отзывы: +19 0

Категория: Заготовки -> Икра

Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Описание: Этот рецепт икры я нашла в журнале \\\"Рецепты на бис\\\" и решилась попробовать... И теперь делаю только так. Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез; икра прекрасно хранится и получается очень нежной. ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!

[просмотров - 185264]

Ингредиенты для "Кабачковая икра с майонезом"

Кабачoк (очищенные от кожуры и семян) — 3 кг
Лук репчатый — 500 г
Майонез (лучше взять хороший, пожирнее) — 250 г
Томатная паста — 250 г
Масло растительное — 150 г
Сахар — 0.5 стак.
Соль — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт

Рецепт "Кабачковая икра с майонезом"

Очищенные кабачки и лук пропускаем через мясорубку,
добавляем майонез, томатную пасту, масло - всe перемешиваем и варим 1 час.
Затем добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист и варим ещe 1 час.
После этого лаврушку вынимаем, а горячую икру раскладываем в простерилизованные банки и закатываем.
Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/46008/]Кабачковая  икра  с  майонезом[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/46008/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3222/322242.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Икра
Этот рецепт икры я нашла в журнале \\\"Рецепты на бис\\\" и решилась попробовать... И теперь делаю только так. Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез; икра прекрасно хранится и получается очень нежной. ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!

Ингредиенты: Кабачoк, Лук    репчатый, Майонез, Томатная паста, Масло  растительное, Сахар, Соль, Перец    черный, Лавровый лист. 
Тэги: кабачок, закуска, икра.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/46008/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кабачковая  икра  с  майонезом" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3222/322242.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/46008/">Кабачковая  икра  с  майонезом</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Этот рецепт икры я нашла в журнале \\\"Рецепты на бис\\\" и решилась попробовать... И теперь делаю только так. Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез; икра прекрасно хранится и получается очень нежной. ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/129">Икра</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/699">Кабачoк</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15195">Лук    репчатый</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4673">Масло  растительное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11829">Перец    черный</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/944">Лавровый лист</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/46008/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (27)

На вкус - божественно!!!
А хранить сие блюдо блаженное в закатанном виде как?
Погреб, холодильник, ящик подъездный, аль место рядом с компотами под кроватью тоже прокатит?

10 сентября 2011 года | Езжик # 0

Варим - парим, приготовлю, отпишусь, вот тока подгореть пытается блюдо...

8 сентября 2011 года | DinaSh # 0

Вкуснятина! Теперь буду всегда так делать! Спасибо за рецепт!

26 августа 2011 года | Настуня # 0

Икорка суперрррр!!! Огромное спасибо!!!!!!!

20 августа 2011 года | Nataliay_GR # 0

Вкусно без сомнений, делаю аналогично! Только скажите, в этом варианте точно без уксуса?

12 августа 2011 года | Helga-Sunny # 0

Будем пробовать. Спасибо.

8 августа 2011 года | Nikandra # 0

Два дня ходила я вокруг этого рецепта... Майонез не давал мне покоя. Посоветовавшись с мамой и сестрой получила отказ. Но! Всё таки решилась и сделала сегодня 4 кг такой икры. Девочки .... слов нет - одни слюни

Хочу сказать, что это такая вкуснятина!!! Если не взорвёт банки буду всегда только этим рецептом пользоваться. Спасибо тебе хозяюшка "Джей"

6 августа 2011 года | Роза Баянова # 0

Девочки,хочу добавить,что после измельчения блэндером,икра в кастрюле начинает стрелять.Чтоб помешать её нужно переставить на не горящую комфорку,немного подождать и потом только открыть крышку и мешать.Икра-С У П Е Р!!!Спасибо Джей за рецепт.Я люблю делать заготовки на зиму,у меня много классных рецептов,если кому то интересно,пишите на страничку,по возможности отвечу.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Кабачковая икра с майонезом

Варианты рецепта (27)

Комментарии: