• 12 июня 2010, 0:05
  • 11738

Слойки с карамелизиованными яблоками

Рецепт: Слойки с карамелизиованными яблоками

Очень вкусные, ароматные слоечки. Насчет формы - каждый выберет свою. Я просто упростила процесс и нарезала прямоугольниками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с карамелизиованными яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3001.5 ккал
белки
37.7 г
жиры
149.1 г
углеводы
371 г
100 г блюда
ккал
312.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
15.5 г
углеводы
38.6 г

Рецепт «Слойки с карамелизиованными яблоками»:

  • Здравствуйте!!!!!
    Тесто я беру готовое. Раскатаем его в пласт 3-4 мм толщиной и режем.
    Кто как хочет. Хотите - кружочками, звездочками и т п. Я просто разрезала на прямоугольники 4х7 см. Сделаем частые проколы вилкой и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут. Выпекаем до золотистого цвета.

  • Яблоки чистим от кожуры (кожура нам пригодится, не выкидываем). Вырезаем сердцевину и режем на небольшие кусочки примерно 1х1 см.

  • На сковороде растопим масло, добавим сахар и сок лимона. Нагреваем на среднем огне, пока сахар полностью не расплавится.

  • Добавляем яблоки и варим 6-8 минут на среднем огне, периодически помешивая.

  • На слойку выкладываем яблоки, накрываем второй слойкой.

  • Карамель останется, в нее мы добавим воду или сок и шкурки от яблок. Варим сироп, пока не загустеет.

  • Готовым сиропом смазываем наши слойки и остужаем.

Приятного аппетита!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с карамелизиованными яблоками
Рецепт: Слойки с карамелизиованными яблоками

Очень вкусные, ароматные слоечки. Насчет формы - каждый выберет свою. Я просто упростила процесс и нарезала прямоугольниками.

Ингредиенты для «Слойки с карамелизиованными яблоками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день! А можно такую начинку класть в сырое тесто и потом отправлять все в духовку?
Особенно вк4усно с кислыми яблоками, я думаю. Свежесорванная анотновка - в самый раз
Большое спасибо !)))
Спасибо Наташа забираю
На здоровье Людочка))))
Вкусные слоечки у тебя,Наташенька!
Ирочка спасибо)))))
Натали, как вкусно и красиво! И вроде без особых хлопот. Слойки с яблоками в магазине покупаю, а тут такая начинка, разве сравнится
Спасибо Ларисочка ))
Вкуснятинка,Наташ!
Спасибо Наточка)))
Я уже на завтра наелась! Твои рецепты просто блеск, Наташ!
Мариночка спасибо))))
Вчера опробовали-вкусно, оставляю в КК!Только я не накрывала второй слойкой, а одну разрезала и в "кармашек" укладывала начинку, а карамель сверху!
Здорово)))Спасибо за интересный комментарий и отзыв)))Рада что понравилось))))
Вкусняшки!!!
Спасибо Вика)))
+++забрала-спасибо!
Спасибо)))
Спасибо Леночка))))
Наташенька, просто супер! Хочется кусочек!!!
Маришенька спасибо))))
Какая прелесть.
Спасибо)))
Я не опоздала? Мне хоть одна карамелизированная вкусняшка осталась?
Наташенька - супер! +++
Танечка не опоздала)))Сегодня суббота ,все на дачи разъехались)))Нас сегодня мало)))))
Значит, я вовремя с дачи вернулась !
Ура, Успела пару слоек стащить!
Аппетитные
Спасибо))))
Вкусненько!!!И фото супер!!!
Спасибо)))))
У меня, в последнее время, слоёное тесто частый гость на столе , слойки с яблоками - классный десерт!!!
Спасибо Венерик)))У меня тоже...удобно..купил ..всегда есть в холодильнике)))А вот возиться самой его делать))))Не люблю))))
Просто и вкусно!Замечательно!
Вкусненькие слоечи,Наточка
Леночка спасибо))))
Вкусные и красивые слоечки!
Спасибо Ирочка)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки