Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))
Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня
- 15 июня 2010, 16:32
- 147400
Салат баклажановый
Ингредиенты для «Салат баклажановый»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор — 3 шт
- Баклажан — 1 кг
- Перец болгарский — 2 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Базилик — 1 пуч.
- Масло растительное
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
597.9 ккал |
белки
24.1 г |
жиры
14.7 г |
углеводы
604.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 33.2 г |
Рецепт «Салат баклажановый»:
-
Нарезаем полукольцами луковицу,
мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик -
Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)
-
Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)
-
Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой,
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона -
Все перемешать - и готов наш салатик
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2022 года Rina8091 #
25 августа 2022 года nelliundco #
3 мая 2020 года ulcha omsk #
Всем теплой весны и побольше радостных дней!
18 октября 2018 года Alena Mila #
7 июля 2018 года Л-лька2805 #
31 августа 2017 года MathaGl #
23 августа 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #
31 мая 2017 года Демурия #
Спасибо!
7 августа 2016 года felix032 #
7 августа 2016 года Violl #
8 августа 2016 года felix032 #
7 августа 2016 года Vicentina #
8 августа 2016 года felix032 #
9 августа 2016 года Покусаева Ольга #
11 августа 2016 года felix032 #
10 августа 2016 года Сурик #
11 августа 2016 года felix032 #
10 декабря 2015 года Анастасия Джошкун #
23 августа 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #
21 октября 2015 года irinam74 #
23 сентября 2015 года mtata #
24 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2015 года mtata #
24 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2015 года mtata #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
1 июня 2017 года mtata #
12 августа 2015 года anastasiyasklyankina #
8 августа 2015 года Грушшка #
3 августа 2015 года SunDayMom #
29 июля 2015 года caramel77 #
27 июля 2015 года Натка шоколадка 35 #
12 июля 2015 года lublena-2 #
22 мая 2015 года Jizel #
5 ноября 2014 года ЛюбаДима #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: