Нашла рецепт в португальском журнале с рецептами, с карамельным сиропом мне это показалось похожим на "Молотофф". Очень быстро, нежно и вкусно, прекрасный вариант быстро пристроить неиспользованные белки.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 15 июня 2010, 22:26
- 88154
Снежки из микроволновки
Ингредиенты для «Снежки из микроволновки»:
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Сироп сахарный (у меня карамельный)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
442 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
99.7 г |
| Порции | |||
| ккал 110.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 24.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0 г |
углеводы 49.9 г |
Рецепт «Снежки из микроволновки»:
-
Охлаждённые белки взбиваем до устойчивых пиков, всыпаем сахар и взбиваем до гладкой и крепкой массы
-
выкладываем в большую форму для микроволновки
и ставим на полную мощность (около 950 Wt) на 2 минуты -
даём остыть и с помощью ножа или ложки разделяем на кусочки
-
выкладываем в формочки, даём полностью остыть в холодильнике
и подавать с любимым сиропом (у меня это жидкая карамель).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2023 года GYLNAR #
9 марта 2019 года tanushka mikki #
29 ноября 2014 года 2693882 #
но детки слопали, название придумали "белоснежное ням-ням"
1 декабря 2014 года VITA P # (автор рецепта)
14 июня 2014 года manka07 #
что же делать?
8 июля 2014 года VITA P # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Didar2014 #
27 ноября 2013 года lustochka #
25 мая 2013 года Жека Я #
10 февраля 2013 года Ксения povar #
6 декабря 2013 года Анастасия Котова #
27 апреля 2014 года 928928 #
9 июля 2014 года bronislava boiko #
26 июля 2012 года xomya4ok-87 #
12 ноября 2011 года Doriana #
21 апреля 2011 года Бирджагиз #
22 апреля 2011 года VITA P # (автор рецепта)
20 августа 2010 года Петти #
20 августа 2010 года VITA P # (автор рецепта)
20 августа 2010 года Петти #
Мощность у моей МП 750Wt, я поставила на 3 минуты, у меня получилась резина
И еще, когда поставила, в процессе эта вся масса поднялась вверх,так и должно быть?
Подскажите пожалуйста до какой консистенции надо довести?
Ну просто ооочень хочу такое сделать!
20 августа 2010 года VITA P # (автор рецепта)
18 августа 2010 года LittleDark #
5 июля 2010 года tanu6kin21 #
22 июня 2010 года Virago #
22 июня 2010 года Lanalegr #
21 июня 2010 года WaterNymph #
21 июня 2010 года лана7386 #
21 июня 2010 года Женя57 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: