Отличная основа или корж - как хотите назовите - для торта. Всего семь ингредиентов, каждого - по стакану!!! Приятный сливочный запах, равномерный, без шапок, подъем, простота приготовления, стопроцентный результат (не опадет никогда, как обычный бисквит) - выручает меня не раз! Спасибо Ириshе с форума say. 7.
belo4kaПоваренок 6 уровня
- 19 июня 2010, 20:32
- 273420
Основа для торта "7 стаканов"
Ингредиенты для «Основа для торта "7 стаканов"»:
- Мука пшеничная / Мука (100г) — 1 стак.
- Сахар (150г) — 1 стак.
- Крахмал картофельный (100г) — 1 стак.
- Молоко (сухое, 80г) — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин, 140г) — 1 стак.
- Яйцо куриное (3шт) — 1 стак.
- Сметана (170г) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4839.2 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
250.5 г |
углеводы
599.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 300.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Основа для торта "7 стаканов"»:
-
7 стаканов...
(по 130мл) -
Смешиваем миксером на средней скорости...
Тесто - как на оладьи... -
Выливаем на застеленный пергаментом противень, разравниваем ложкой...
-
Ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 20 минут.
Достаем ровный, золотой корж. Остужаем прямо на бумаге... -
Нарезаем и легко снимаем с пергамента...
-
Можно так...
-
Собираем торт с вашим любимым кремом и пропиткой...
-
Выносим гостям...
-
Отрезаем кусочек и...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2011 года MargoMargo #
2 марта 2011 года Балерина #
очень классный рецепт! а из указанного кол-ва стаканов получается один такой корж? и еще вопросик, сколько какао добавить чтоб сделать основу шоколадной?[x]11:51 02.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
2 марта 2011 года belo4ka # (автор рецепта)
Корж получился один, пользовалась стандартным противнем для духовки. Какао-порошка, я думаю, можно положить 2 ст.л. Но вообще я обычно смотрю на интенсивность окраски теста и кладу на глаз
И лучше на ты!!! Я - Юля или просто Белочка))) лады?
2 марта 2011 года Балерина #
спасибище за советы
3 января 2011 года Нина-супербабушка #
27 ноября 2010 года радуга123 #
27 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
26 июля 2014 года наталлочка #
1 ноября 2010 года Yulianna_77 #
21 октября 2010 года Gyperekstenzia #
18 августа 2010 года Ferrilata #
5 августа 2010 года Черничка #
22 июля 2010 года Rar_Avias #
На всякий пожарный записал
Уверен, что пригодится
16 июля 2010 года xysha #
10 июля 2010 года Кицка #
3 июля 2010 года tanu6kin21 #
2 июля 2010 года Fluturas #
29 июня 2010 года Татьяна Мальцева #
29 июня 2010 года с-мочка #
29 июня 2010 года ММелена deleted #
29 июня 2010 года Gvoz #
28 июня 2010 года Marta #
28 июня 2010 года Bukaaa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: