Просто и вкусно!
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 6 июля 2010, 13:57
- 16470
Помидоры, фаршированные куриной печенью
Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные куриной печенью»:
- Помидор (плотный) — 9 шт
- Печень куриная — 100-120 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук зеленый — 5 шт
- Крошка хлебная (из свежего белого хлеба) — 40 г
- Масло сливочное
- Зелень (например: свежие укроп, фенхель, базилик)
- Специи (черный перец, майоран, чабер, кориандр молотый)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
667.5 ккал |
белки
42.5 г |
жиры
16.5 г |
углеводы
95.8 г |
| Порции | |||
| ккал 74.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Помидоры, фаршированные куриной печенью»:
-
Сначала приготовим начинку для наших помидоров.
Мелко нарезаем зеленый лук. Разогреваем растительное масло на сковородке и поджариваем лук. -
Шампиньоны тоже режем мелко и добавляем к луку.
-
Печенку режем маленькими кусрчками и тушим вместе с остальными овощами.
-
Добавляем специи и соль.
-
И хлебные крошки.
-
Напоследок — свежую зелень. Протушить еще минут 10.
-
Пока начинка охлаждается, обрабатываем помидорки. Нужно срезать крышечки с плодов и отложить.
-
Извлечь мякоть помидора ложкой.
-
Выстилаем форму для запекания фольгой или пергаментом, смазываем маслом.
-
Заполняем помидорки начинкой и выкладываем в форму.
-
Накрывам крышечками,
-
А на каждую крышечку кладем по кусочку сливочного масла.
-
Запекать в духовке при температуре 150 градусов, приблизительно минут 20.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2016 года Жизнь_без_сахара #
16 декабря 2016 года Magister SZB #
17 декабря 2016 года Жизнь_без_сахара #
15 декабря 2016 года larisal2706 #
15 декабря 2016 года Раюн #
14 апреля 2014 года сабина мехтиева #
14 апреля 2014 года сабина мехтиева #
2 апреля 2014 года Юлька_Питерская #
15 декабря 2016 года Еленушкин #
27 сентября 2010 года Татьяна Самойлова #
29 июля 2010 года DikoeSochetanie #
30 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
18 июля 2010 года Lanalegr #
20 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
18 июля 2010 года Нина-супербабушка #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
17 июля 2010 года ЛенкаПенка #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
17 июля 2010 года ЛенкаПенка #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
16 июля 2010 года svetik13 #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
16 июля 2010 года tanu6kin21 #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
16 июля 2010 года mkaterinka #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
16 июля 2010 года Natakaprizulya #
18 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
11 июля 2010 года kseniya-v #
11 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
9 июля 2010 года Виктория09 deleted #
10 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Katrin Velikaja deleted #
10 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: