• 28 июля 2010, 21:10
  • 153058

Оладьи кабачковые на кефире

Рецепт: Оладьи кабачковые на кефире

Так оладьи делает моя мама, очень просто, особенно для любителей хрустящих оладушек, можно даже самым маленьким

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи кабачковые на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1055.1 ккал
белки
43.4 г
жиры
15.7 г
углеводы
177.8 г
Порции
ккал
263.8 ккал
белки
10.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
44.5 г
100 г блюда
ккал
115.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
1.7 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Оладьи кабачковые на кефире»:

  • Очищенный кабачок натереть на крупной терке

  • Добавить в яйца с содой

  • Вымешиваем вилкой, добавляем сахар, соль и кефир

  • Муку, все тщательно вымешиваем и жарим на обильном количестве масла

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи кабачковые на кефире
Рецепт: Оладьи кабачковые на кефире

Так оладьи делает моя мама, очень просто, особенно для любителей хрустящих оладушек, можно даже самым маленьким

Ингредиенты для «Оладьи кабачковые на кефире»:

Фотографии «Оладьи кабачковые на кефире» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
47 лет прожила зря! Это самый вкусный рецепт кабачковых оладьев! До этого пекла какую то жирную ерунду.Нежнейшие...от себя добавила сухой чеснок и итальянские травы. Так же как многие здесь жарила на минимуме масла при закрытой крышке, эдакие кабачковые пакейки. Автору низкий поклон и благодарочка.
Кабачок придает исключительную нежность этим оладИям Чуть добавила муки по рекомендациям комментаторов. Спасибо автору!
Низкий поклон автору Очень вкусные оладушки Чуть больше сахара (от себя) .. ну и муки на ложечку больше (по совету приготовивших ) . Спасибо за рецепт
Чудесные оладушки. Люблю кабачковые, а с кефиром просто сама нежность получилась, тоже добавила еще муки и масло в тесто, жарила на практически сухой сковороде. Спасибо за рецепт!
Спасибо автору за рецепт. Божественно вкусные оладьи получаются. Пеку по этому рецепту третий раз и уверена что буду печь еще много, много раз.
Всё супер нежные просто тают во рту, делала из переросшей цукини из своего добавила зелень , муки можно чуть больше ну кто как любит.
Натерла на мелкой тёрке, жидкость слила.Всё получилось! Кабачок не чувствовался вообще! Дочка не любит кабачок,а тут слопала! Спасибо!
Сделала все по рецепту, первая партия жирновата и решила добавить ложку муки. Далее жарила без масла, просто чуть смахивала крошки силиконовой кисточкой, один раз смазанной в масле. Получилось супер! Рецепт в кк!
Добавила луковку, 1 ст.л. растительного масла в тесто, жарила на сухой сковороде. Большое спасибо за прекрасный рецепт!
Очень вкусные, нежные оладушки! У меня, правда, не сладкий вариант, вместо сахара добавила крупную луковицу. Кабачок был 500-600гр примерно. Спасибо большое!
Не понимаю почему, но совсем не получилось. Такого кошмара на сковородке у меня еще не было... Края горят, внутри все сырое, разваливается. Тесто очень жидкое. Пришлось все выкинуть...
Замечательные оладушки. Нежные и вкусные.
Ужасно жирный получается (((
Ну наконец-то нашла рецепт, который давно искала. Мой муж не любит кабачки и всегда делает недовольную мимику, когда слышит слово КАБАЧОК!!! Всегда оладьи получались жирные, есть не возможно, а тут добавила растительное масло в тесто и жарила на сухой сковороде. Муж поел с удовольствием. Моей радости нет предела. Но на мой вкус сахар лишний, лучше бы с чесночком, но муж мой сластёна и ему с сахаром вкуснее. До этого делала из кабачков только варенье, а теперь буду готовить оладушки по этому рецепту.
Спасибо! Очень вкусно! Внуки довольны!
Часто делаю по ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ оладушки, ну очень вкусненькие...Даже свекрови понравились, хотя она кабачки не ест! Спасибо Вам за рецепт...
Спасибо за рецепт! Целое лето кушали эти блинчики, быстро и вкусно!!!
Очень вкусные получились!Спасибо за рецепт.
Нашла применение просрочившемуся кефиру!) вкусно, спасибо за рецепт, разошлись как семечки!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки