• 10 августа 2010, 23:17
  • 2561993

Кекс с вишней

Рецепт: Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2734 ккал
белки
38.8 г
жиры
145.2 г
углеводы
318.4 г
100 г блюда
ккал
284.8 ккал
белки
4 г
жиры
15.1 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Кекс с вишней»:

  • Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
    Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

  • В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.

  • Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
    Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.

  • Приятного аппетита!

  • В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с вишней
Рецепт: Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Кекс действительно классный. Долго искала рецепты кексов, пробовала готовить - все не выходило. Этот получился с первого раза. Всем очень понравился. Спасибо автору
И вам огромное спасибо!
Вкусняшка! Захотелось вечером чего-то к чаю, спекла это кексик. Утром опять пекла, захотелось продолжения банкета
Молодец! Спасибо большое!
Кекс очень вкусный, замечательный рецепт Спасибо
рецепт просто прекрасный для моей большой и любящей вкусно поесть семьи это просто праздник живота, а для моей малышки - повод повозиться вместе с мамой на кухне с миксером и мукой, Люблю подобную вкусную возню! Вкус чудесный, готовить легко!
Спасибо вам большое!
Уже пахнет из духовки... еще минут 5-10 осталось. спасибо!
Очень вкусный кексик получился, но я поэксперементировала: добавила 4 ст.л. воды +2ст. л. коньяка. Результат превосходный, а запах просто умопомрачительный. Спасибо за рецептик.
разрыхлителя не было,сделала сама 5гр соды +4гр лимонной кислоты+20 гр муки
Александер спб!!!!!!!!!!с изюмом сделала супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!только мне 30 мин понадобилось!я с выпечкой не дружу ,но очень хочется.. ваш кекс 2ой раз прекрасный))
спасибо за рецепт,просто и вкусно))пекла с клубникой))
Очень вкусный кекс! Спасибо большое за рецепт! Семья моя осталась сыта и удовлетворена! ))) Занесла в "любимые рецепты"!
Отличный рецепт! Спасибо огромное!!! Действительно, очень просто и быстро, готовила с замороженной вишней, вкусно ужасно)) Пекла в силиконовой формочке, пергамент не понадобился, правда пекла чуть больше часа, отлично пропекся, и совсем не пригорел. Мне больше всего понравился теплый, а моему парню, наоборот, остывший.
Чудесный рецептик, нужно будет поэкспериментировать с добавками вместо вишни)) [x]18:13 30.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Замечательно!!! Добавки могут быть по-желанию .
Добавляю фотоотчёт! Просто, быстро, вкусно! Спасибо вам за рецепт!
Очень рада! Кекс -проще не бывает, именно когда нужно быстро и вкусно.
Спасибо за рекомендацию, Зоя!
Саша,спасибо за рецепт. Кекс получился отличный! Буду готовить чаще
Кекс просто отличный. Пекла 2 раза. Первый раз немного не пропекся. Но зато второй раз получилось очень хорошо. Результат потрясающий! Спасибо за замечательный рецепт!
Вот по поводу соды - в самое яблочко! Добавила как раз таки ложку - тоже много, чувствуется ... Надо меньше. Кекс с виду похож на батон Дарницкого ... Муж даже сначала не понял что к чему: "А почему это в Дармицкий тмин перестали добавлять?" В общем посмеялись ... но над вкусом надо немного поработать, или просто не отходить от рецептуры
Попробуйте не отходить от рецептуры. Хотя иногда очень хочется поэкспериментировать ))
Делала кекс по вашему рецепту, но в процессе так намудрила ... даже не знаю что получится - только что в духовку поставила))))) Вместо воды добавила сок с сахаром от вишни, вишню же сразу добавила в тесто ... разрыхлителя не было, но нашлась сода ... ох, не в ладах я с выпечкой, ну совсем не в ладах))) Посмотрим что получится - по результату отпишусь
) Ну ничего страшного. У меня тоже иногда ерунда получается. А соду можно класть вместо разрыхлителя, только в этот кекс хватит 1 чайной ложки. Две много, будет вкус соды.
спасибо Вам большое!
Но форма не ровная, а цветочком
Деточка, даете так. Берете бумагу, ставите на нее форму, обводите карандашом и вырезаете ножницами. Потом выкладываете вырезанный трафарет в форму. У меня все формы отличные, с антипригарным покрытием. И тем не менее, я пользуюсь бумагой- это всегда гарантия, что пирог не пристанет ко дну. Тем более вы хотите печь этот кекс впервые.. Удачи, если, что не понятно, пишите, всегда помогу.
У меня просто круглая форма (((
В круглую форму можно тоже положить бумагу. Вырезаете кружок и все.
А пергаментную бумагу обезательно надо? Без нее нельзя или будет прилипать?
Лучше с бумагой.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки